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嗑肉石鍋(東門店/鑫蘭餐飲有限公司)認證

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嗑肉石鍋(東門店/鑫蘭餐飲有限公司)

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公司資料

公司簡介

嗑肉國際有限公司是一家專注於鍋物經營的知名品牌,成立於2017年,目前在全台已開設數十家分店。公司的經營理念是成為台灣極致鍋物第一品牌,提供超值的用餐體驗和精益求精的菜品。嗑肉國際有限公司採取單一品牌經營和服務創新的策略,將門檻建立在高檔食材和平實價格上,成為同業難以超越的標竿。公司的產品優勢在於菜色研發技能和採購議價能力優於業界。公司的創辦人陳凱明是凱恩斯前行政主廚,擁有豐富的菜品研發經驗和技能,可以將優秀的食材轉化為口感獨特的美食。同時,公司的採購團隊也能夠獲得最優惠的價格,讓消費者在享受美食的同時也能夠享受到超值的用餐體驗。
此外,嗑肉石鍋在管理制度上也有統一的作業標準可循。公司的訂貨管理、門市訓練和稽查作業都有明確的制度和流程,確保產品的品質和服務的品質得到了有效的控制和提升。
嗑肉石鍋在品牌推廣上也非常積極,透過品牌直營、加盟和區域授權等方式持續發展中。嗑肉石鍋品牌的拓店區域不斷擴展,包括新竹、苗栗、台中、彰化、雲林、嘉義、高雄、屏東、金門等縣市,未來還有更多的市場和機會等待著。
最後,嗑肉石鍋一直致力於在隱藏菜單操作上讓消費者不斷有驚喜。公司的創新菜品和獨特的菜品搭配方式,讓消費者在用餐時不斷發現新的驚喜和美味。
經營理念強調以精緻的肉品為主,表現出強烈的食物慾望。以極簡約管線裸露風格凸顯對於肉品的闊氣,以顏色印象強烈的風格對比增加對於饕客心中的慾望。整片的橘色牆壁、微微的黃光營造出的氛圍。
不拘小節的豪爽是嗑肉的個性,以精緻食材呈現出最闊氣的擺盤。菜色表現高檔食材的豪邁,加上略文創工業風。滿滿的橘紅色牆面、不失小時玩味的齒輪燈、古早味風格檔車造型、貓頭鷹風鈴、比鄰而坐的吧台⋯⋯等,處處皆有嗑肉的巧思。以特有牛頭造型搭配著時尚墨鏡,這就是我們。嗑肉石鍋!
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產品服務

嗑肉石鍋~標榜的是肉品很厲害~以平價吃到高級食材~A5日本和牛上肩胛肉也就是雪花牛6盎司。這些和牛是我們自己去日本滋賀縣採購的~基本澳洲和牛kobe品牌bms6-9. 連基本鍋物也是用美國prime 胸腹。另外豬肉有厲害的蒙娜利豬(綿羊豬)~ 伊比利豬bellota 等級。隱藏版的日本宮崎縣葡萄豬~這些豬肉都是最頂了~海鮮部份有葉門的青龍蝦~洪都拉斯的花龍~雙人套餐。 單人霸王鍋及小肉王。 份量十足。草蝦部分用根島生態蝦~無毒飼養吃綠藻長大的~嗑肉石鍋的食材都是由我們辛苦找來的或有自己進口來的,平價也可以消費就可吃到高檔食材。

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工作待遇:時薪 190 至 210 元

工作內容 外場職務內容 1.點餐送餐 2.登記帶位 3.環境整理 4.客席服務 5.依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 內場...

工作待遇:時薪 190 至 210 元

工作內容 外場職務內容 1.點餐送餐 2.登記帶位 3.環境整理 4.客席服務 5.依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 內場...

工作待遇:月薪 32,000 至 37,000 元

工作內容 外場職務內容 1.點餐送餐 2.登記帶位 3.環境整理 4.客席服務 5.依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 內場...

工作待遇:月薪 35,000 至 40,000 元

工作內容 外場職務內容 1.點餐送餐 2.登記帶位 3.環境整理 4.客席服務 5.依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。 內場...

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