公司簡介
全台第一個將和牛引進網路直播的和牛專賣店。為了讓更多人能品嘗到五星級的美味料理，擁有多項產地獨有代理的東港強，選擇用最直接的方式回饋給消費者，東港強隨即成立和牛燒肉定食，餐點以定食為主，提供多項依產地、品種、部位區分的原產地直送肉品。除了日本黑毛和種A5等級的高級和牛外，更有西班牙伊比利豬、澳洲和牛牛舌等高級肉品，不食牛肉者亦有生食級海鮮等嚴選食材。
結合本業【東港強海鮮有限公司】的【和牛達人有限公司】旗下現有【東港強】品牌的東港強和牛燒肉餐廳，自2018年10月對外以連鎖加盟與直營型態正式展店以來，目前全省開業共分佈東港、潮州、高雄鼓山旗艦、屏東、高雄楠梓、台中、台北、蘆洲、台南、桃園等地區。2019年四月首度受邀參加台北國際加盟展(共14個攤位)，未來也將以每年開放加盟申請3~5家的經營目標佈局全台灣，同年八月份並成功申請加入商總BAC 品牌創新服務加速中心會員，並將陸續研發新餐飲品牌與商化產品，進入零售通路與同步擴展海外市場，期許能成為台灣本土指標性的國際連鎖餐飲集團。
東港強和牛燒肉定時餐廳全省分店資訊 (108/10/18更新)
#1 【東港店】2018.09 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：08-8335080
交通位置：東港鎮光復路一段88號
總座位數：40
#2 【潮州店】2019.02 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：08-7893339
交通位置：潮州鎮光春路62號
總座位數：42
#3 【高雄旗艦店】2019.02 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：07-5527722
交通位置：高雄市鼓山區美術東二路七號
總座位數：110
#4 【楠梓店】 2019.04 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：300
訂位專線：07-5913666
交通位置：高雄市楠梓區藍田路896號
總座位數：66
#5 【屏東店】 2019.06 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：08-7335666
交通位置：屏東市公園路89號
總座位數：70
#6【芝山店】2019.07 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：02-28328686
交通位置：台北市士林區德行西路76號
總座位數：55
#7【北屯店】2019.07 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：04-24229336
交通位置：台中市北屯區昌平三街61號
總座位數：58
#8【蘆洲店】 2019.09 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：02-8282-0178
交通位置：新北市蘆洲區集賢路227-1號
總座位數：88
#9 【台南店】2019.09 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線：06-2988597
交通位置：台南市安平區永華路二段41-2號
總座位數：100
#10【桃園店】2019.09 開幕
營業時間：11：30-14：30 ; 17：30-21：30
訂位專線： 03-317-5675
交通位置：桃園市桃園區經國路268號
總座位數：107
2019.10 "牛起飛" 全心飛馳， 將以嶄新型態與品牌CI 再次將台式牛排推升至新/心享受，敬請期待~
★進期媒體露出 :
【高雄美食地圖】（高雄鼓山）東港強和牛燒肉 – 直播平台最強和牛肉商 餐廳開起來 A5和牛就是強！
https://pse.is/LJD9Q
https://pse.is/KNSRE
【上班這黨事】觀看人數破萬的高檔和牛
https://www.youtube.com/watch?v=gPx8N97kWQM&feature=youtu.be
【ETtoday新聞雲】
開拓新商機！東港強直播和牛迅速竄紅 實戰經驗轉餐飲界
https://www.facebook.com/ETtoday/videos/671656026585211/?t=3
【創業加盟網】
和牛直播主開餐廳！ 獨家代理只在這吃得到
https://www.1111boss.com.tw/winner/winner_News_Page.asp?id=12706
【東森新聞51台】有賺頭？ 直播賣和牛新商機 價差兩倍
https://www.youtube.com/watch?v=ztpZW12imjI
【ETtoday新聞雲】網路直播正夯 販賣和牛創造一片天
https://www.youtube.com/watch?v=2V1WVXtWhjE
【年代MUCH 台灣藏寶圖】東港強-知名認證日本和牛 安心又美味的直播服務
https://www.youtube.com/watch?v=Uds9mgnr9CM
【中天綜合台CH36頻道 我愛小明星大跟班】【完整版】直播拍賣究竟在夯啥？
https://www.youtube.com/watch?v=fgVL4v0aIuo
【守屋幸慈Dolly】So Kind So Nice守凱生活趣 ep.11 我們這麼愛吃！日本和牛到底在哪裡買?
https://www.youtube.com/watch?v=XIcsxsWm0b0
經營理念
[產品]
堅持總公司自行採購原產區高級和牛、海鮮天然等食材製作產品，盡可能選用最高級原料，不為追逐高額利潤降低食材成本。
[服務]
款待客人就像招待我們自己最要好的朋友、最親愛的家人、最熟悉的鄰居。
[廚藝]
珍惜食材、品味生活，不斷淬煉感官組合撞擊的美味饗宴。
[員工]
同仁是公司最重要之資本，也是讓每個企業成長的基石，共享共榮地珍惜彼此，勇於接受挑戰，付出就有收穫。
產品服務
1.肉類海鮮進口批發販售
2.食品類禮盒、台灣特產、肉類製品零售
3.加盟事業持續強力展店募集中
4.餐飲事業-東港強燒肉定食(和牛達人)、牛起飛-新台式牛排館
5.直播推廣屏東漁農產品
福利及制度
其他福利說明
我們有精簡卻整體的服務流程
打造青春、親切、活潑、專注、有禮的服務特色是我們的特質(重點)
希望對於服務有熱誠的您可以一起與我們成長
外場的夥伴一般的學習進度是一週左右即可上手
因為常會有日本師傅來訪，所以會一點外文會比較好
我們是一個互補、合作，相處講求默契、責任心與節奏的團隊
不要害怕進到一個大的場域，一整天的工作互相作伴、打氣
我們需要彼此放鬆但專注的默契
除了專業上的學習，我們更希望每個人在這邊都能安心、開心工作 :D
#如果真得不習慣也請不要說走就走啊~有時候再多撐一個禮拜就不卡關
#(絕對不是因為店經理或老闆很帥)(重點)
我們需要這樣特質的夥伴:
1.可以配合店舖排班。
2.個性外向、活潑，喜歡與人互動、有幽默感。
3.對餐飲服務有興趣。
4.配合度高，態度良好，敬業精神佳者。
5.細心負責，維持良好的品質。
6.有相關餐飲經驗者尤佳(無經驗亦可)。
7.喜歡輪調崗位、會主動發現來賓跟夥伴的需求。
8.無不良嗜好、對於同仁的建議會認真筆記、
9.會吃、會玩、重視青春無敵的妝容與形象。
10.可以很文青，但是請不要在服勤現場搞自閉。
同場加映:不隨便減肥，因為要常試吃，要經常運動，尤其腿力跟站功。
★依勞基法及相關法令規定享有健全完善員工保障 (勞、健保、勞退、團保及各式假別)
★享有東港強強大獨有福利
1.門市夥伴上班時間內飲料無限暢飲 (限店內使用)
2.每月享有員工暨親友用餐優惠(指定餐點/試用期通過/工時符合者)
3.每月壽星生日餐劵 (年資滿一年者)
4.員工旅遊/聚餐
5.人性、專業化的管理制度
6.正職夥伴月休8天
7.兼職夥伴排班可配合上課時間(詳細時間可於面試時洽談)
6.參加福委會者享有：夥伴獨有年度禮物、三節/勞動節禮金、生日禮金及各項補助津貼(結婚、生育、子女教育補助…等)
★獎金
1.激勵獎金
2.年終獎金
★制度類
1.完整的教育訓練
2.順暢的升遷管道
★ 其他
1.年度健康檢查(年資滿一年者)
2.兼職夥伴國定假日雙倍薪
3.兼職夥伴比照正職夥伴付薪休假(如:年假、病假、婚假、產假.......等)
4.兼職夥伴獎學金
5.兼職夥伴轉正獎金
★為了提供來賓完善的用餐與服務，本公司錄取後不分正職兼職同仁均須於報到兩週內繳交供膳人員體檢報告喔~(入社第一年需自費)
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
葉紅 ハクレ
交換嗎？擅長
麵包烘焙
中式料理
飲品製作
日式料理
日文
超級I人 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬 近期想學吉他、唱歌、滑板、個股投資
Ben單板水肺教練
交換嗎？擅長
潛水
滑雪
重量訓練
運動指導與陪練
籃球
潛水教練，單板滑雪教練及健身教練。 想要交換學習「自由潛水」「技術潛水」「進階單板」。 或是有興趣可以一起練習的朋友。
男神
交換嗎？擅長
音樂欣賞
顧問服務
遊戲設計
產品研發
跨部門協作
經驗簡述： 1.創業主導&新創合夥 2.B2C產品開發運營一條龍 3.AI應用開發與量化研究新創 標籤話題都可以聊，開放交流 找尋共同創業機會，亦歡迎新創收編
Anitta
交換嗎？擅長
英文
中文
手繪
電腦繪圖
臺語
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎） 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
酷吉
交換嗎？擅長
電腦繪圖
數位繪圖軟體
動畫製作
繪畫技巧
漫畫創作
本人歐美畫風，想學歐美的歡迎 想學美甲的部分我有基礎，只是不會用打磨機而已
Vincent
交換嗎？擅長
3D打印技術
劇本寫作
攝影
本身是職業攝影，希望能透過自身所學交換到有趣的技能，不限於我設定的選項。 日文部分主要想加強口說，程度大約在N3-N2之間。 英文有待過語言學校，希望能找講英文的夥伴維持口說能量。 —————— 關於我的技能： 職業攝影師經歷四年 關於我想學的： 202307 JLPT N4 202407 JLPT N3 202512 JLPT N2 （沒過差十分😭） 202607 JLPT N2 （這次拼ㄌ）
