公司簡介

台灣東客成立於1991年。

　　自台北新光三越南西店的第一間門市起步，將日本麵包職人的製作精神與服務文化，穩定深耕於台灣市場。

　　我們重視的不只是商品本身，更包含每日製作流程與對顧客細節的堅持。
　　相信好的麵包不是追求快速產出，而是在反覆練習與實務中累積而成。

　　目前公司總部設於台北市，經營據點涵蓋台北、新北、新竹、台中、台南、高雄，全台共設有 24 間門市，
　　進駐新光三越、三井 OUTLET、LaLaport、漢神等重要百貨。

■旗下品牌■
　　DONQ、Johan、Mini One、monge
　　依品牌定位提供不同風格與客群的麵包與烘焙商品。

　【DONQ品牌】
承襲日本傳統麵包製作精神，提供法式經典麵包與日常麵包。
　　門市遍布台北、新北、新竹、台中、台南、高雄，
　　進駐新光三越、三井 OUTLET、漢神百貨、遠東SOGO、南紡購物中心、統一夢時代等主要百貨據點。

　【Johan品牌】
用傳統與多國技術製作各式法國經典麵包。
　　門市遍布台北、台中、台南、高雄，
　　進駐新光三越、三井LaLaport主要百貨據點。

　【Mini One品牌門市】
主打現烤迷你可頌與小點，用輕食大小與現場烘焙風味。
　　門市遍布台北、新北、新竹、台中、台南、高雄，
　　進駐新光三越、三井 OUTLET、漢神百貨、遠東SOGO、南紡購物中心、統一夢時代等主要百貨據點。

　【monge品牌門市】
以「日常可輕鬆享用」為理念，提供食事麵包、酸味麵包、維也納麵包與季節甜點。
　　進駐台北微風南山百貨。
經營理念
1. 創造性（個性的表現）
2. 殷勤招待（貼心的服務）
3. 專業的技能（天職的工作）
4. 團隊合作（協助的精神）
5. 挑戰的精神（開拓的熱情）

　　希望藉由東客的職場讓所有的伙伴能親身磨練、成長及提升能力，
　　不論是剛進入職場的新鮮人，或已有相關經驗、希望持續精進技術的夥伴，都能在制度與現場中，逐步建立屬於自己的專業價值。
　　
　　同時也能夠對於社會、顧客付出心力，營造一個能夠讓顧客愉快體驗麵包文化的購物經驗。

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旗下品牌

環境照片共4張

產品服務

DONQ 作為擁有悠久歷史的日系麵包品牌，每天在門市現場從麵粉開始製作麵糰、整形並烘烤完成。

　　這種製作方式在日本被稱為「Scratch 製法」，也是我們對麵包品質最基本的堅持。
　　招牌商品以法國麵包為主，同時提供吐司、可頌，以及多樣化的日常麵包與甜點麵包，由具備扎實技術的職人，每天現場烘焙完成、新鮮美味。

　　我們重視每一位夥伴的學習與成長，提供完善的教育訓練與內部制度，即使沒有經驗，也能逐步累積技術，朝向門市管理者或專精製作的職人方向發展，讓每一位願意投入的人，都能找到屬於自己的成長舞台。

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福利及制度

法定項目

勞保健保加班費特別休假

福利特色

定期加薪外商企業餐費津貼交通津貼

其他福利說明

【正職人員】
　1. 保障與退休：勞健保、新制退休金提撥
　2. 獎金與津貼：節慶禮金、生日禮金、業績獎金、
　　　　　　　　年終獎金（一年發放兩次：冬季、夏季）
　3. 語言獎勵：日文檢定2級以上合格可享日文津貼
　4. 活動聚會：年終尾牙、不定期員工聚餐
　5. 生活補助：婚喪津貼、配偶育兒津貼、久任獎金
　6. 加班與休假：加班費，月休8～10天，年資滿半年起享特休假
　7. 教育訓練：完整入職與在職教育訓練

【計時人員】
　1. 保障與退休：勞健保、新制退休金提撥
　2. 獎金與津貼：節慶禮金、生日禮金、業績獎金、
　　　　　　　　年終獎金（一年發放兩次：冬季、夏季）
　3. 加班與假期：國定假日出勤雙倍薪、加班費，年資滿半年起享特休獎金
　4. 活動聚會：年終尾牙、不定期員工聚餐
　5. 教育訓練：完整入職與在職教育訓練