公司簡介
自品牌創立以來，我們堅持用心自製，讓顧客吃得安心與滿足；門市裝潢風格現代溫暖，強調用餐的自在感與生活感，也重視顧客互動與品牌形象，持續經營社群平台，培養品牌忠誠度
截至 2026 年，我們在台北、新北已有六間直營門市，並持續展店。我們同步推行內部合夥制度，表現優秀的夥伴就能參與門店利潤分配，和公司一起成長。我們相信，唯有大家一起好，才能一起走得更遠
我們會致力於更健全的培訓、福利跟制度，在永續經營的理念下，相信在鮮牧文化、團隊合作及透明公開的溝通之下。可以共同創造你我的價值，誠摯的邀請你加入鮮牧!
2026.09 鮮牧火鍋 - 大坪林店（新北市新店區民權路88號）
2026.02 鮮牧火鍋 - 板橋店（新北市板橋區中山路一段38號）
2025.07 鮮牧火鍋 - 永和店（新北市永和區中正路370號）
2024.12 鮮牧火鍋 - 市府店（台北市基隆路一段147巷19號 ）
2021.12 鮮牧火鍋 - 基隆店（基隆市仁愛區孝一路56號1樓）
2018.03 鮮牧火鍋 - 2F創始店（新北市新店區民權路60號2樓）
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
在鮮牧我們對同仁的用心
工時與假勤
每日工時8小時（一頭班）、休息1小時。
月休9–10天，加班以分鐘計算、制度透明不含糊，到職半年享3天特休，滿一年享10天特休
津貼與獎金
夜間、輪調、研發、過站、輪調津貼完整配置，季度激勵獎金每季3,000–15,000元（依評核）；
另有績效獎金、行銷推廣獎金與年終獎金，依營運表現調整
夥伴照顧與福利
同仁用餐享折扣優待。到職滿一年全額補助食品從業人員健檢。
不定期同仁聚餐、交換禮物、春酒派對、摸彩、員工旅遊
我們相信，照顧好自己人，才能照顧好客人
升遷與成長
升遷不看年資，看績效與能力。
內外場均提供過站訓練（出餐、備料、食安、動線與流程），管理培訓涵蓋排班、控成本、訂貨與營運SOP。
新展店期間另提供展店培訓津貼
內部創業制度
具備管理能力與穩定度的夥伴，可參與新展店選拔, 通過資格的同仁，
將以績效與管理表現直接參與門店經營與利潤分潤，人，是一家店最重要的資產
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
Joan Wang
交換嗎？擅長
中文
臺語
Word
Excel
紙藝手作
我喜歡用中文和臺語表達生活點滴，擅長整理文件與文字處理，也熱愛學習新技能。對麵包烘焙充滿興趣，期待能從經驗豐富的夥伴那裡學習烘焙技術,同時，也想提升個人理財能力，學會有效管理財務。如果你擅長麵包烘焙、創業或理財，願意交換技能，共同進步，歡迎一起交流分享。
阿勇2👌
交換嗎？擅長
APP開發
後端開發
網頁前端
網站開發
資料庫管理
我提供 AI POC 上線與架構優化教學：程式碼 review 與重構、部署與環境問題排除、系統架構調整。 適用於已用 AI 工具做出可運作版本，但在部署、穩定度或後續維護上遇到問題的個人與團隊。 常見狀況： ・本機可執行，部署到伺服器後失敗 ・部署成功但服務不定時中斷，重啟後又正常 ・程式可運作，但結構混亂，難以新增功能 ・改一個地方，其他功能跟著壞掉 ・使用者變多後回應變慢或逾時 ・出錯時 log 資訊不足，無法定位問題 ・資料庫查詢隨資料量增加而顯著變慢 ・第三方 API 或金流串接不穩定 ・沒有測試與版控流程，每次更新都有風險 ・環境設定與金鑰散落各處，難以交接 上述多為 POC 與正式系統的設計差異所致，與 AI 產出品質關聯不大。 我後端開發十四年，PHP、Golang、Node.js，主要經歷在遊戲平台與金流系統，長期處理高併發與穩定性問題。
Hannahaha
交換嗎？擅長
英文
中文
臺語
旅遊規劃
歌唱技巧
最近開始對日文、韓文和德語超有興趣，想找人一起交換語言或文化，彼此學習又互相激勵。性格外向，喜歡用歡笑打破隔閡，交流時絕對讓你感覺輕鬆自在。如果你也想一起帶著笑聲學新技能，快來找我，咱們一起變得更厲害吧！
Anitta
交換嗎？擅長
英文
中文
手繪
電腦繪圖
英文家教經驗約10年 多益金 915 全美教學 想找在台中的繪友一起畫聚 最近在玩油畫棒和丙烯筆 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎）
核音
交換嗎？擅長
腳本編寫
APP開發
手機遊戲
電腦應用相關
基本操作技能
目前主要在做遊戲直播，也持續開發和維護自己的 iOS 直播推流 App。 平常接觸的東西大多圍繞直播技術、影音串流、App 開發與應用設計，也很常使用 AI 輔助開發。我的方式比較偏實作，遇到問題就研究、測試、修改，邊做邊學，慢慢把想法變成真的能用的東西。 最近比起同時探索很多不同領域，更偏向把時間集中在自己的 Side Project 上。持續維護一個 App 之後才發現，光是把一個東西長期做下去，就已經有很多問題可以研究和改善。 希望認識同樣喜歡做東西的人，不管你在做 Side Project、程式開發、直播、內容創作，或對 AI、直播技術、產品與應用設計有興趣，都歡迎交流。 不一定要很正式地「交換技能」，也可以分享彼此最近在做什麼、聊踩坑經驗、交換想法，或單純認識新朋友。 我平常比較偏好線上交流，如果聊得來，也可以再找彼此方便的方式繼續交流～
懿文
交換嗎？擅長
英文
中文
寵物飼養
服裝搭配
購物經驗
我很喜歡學新東西，現在特別想跟大家交換技能！我擅長英文、中文，還有寵物飼養，寵物的小秘密和照顧經驗都能分享。最近有點被調酒跟俄文吸引，覺得這兩樣好酷，還想了解國際貿易的眉角。如果你也想跟我交換技術，讓我們一起在學習中玩得開心，彼此成長吧！
