公司簡介

餐廳於2020年8月3日，在高雄市左營區，創立第1間門市-富國店
專賣異國咖哩歐姆蛋包飯、特色鍋物
以市場上少見的裙襬歐姆蛋包，搭配3種特色咖哩及8種主餐
創造24種以上的搭配選項
另有特色鍋物供選擇

2021年獲高雄市政府青年局邀請參與青年創業成果市集活動
2021年9月擴編二樓用餐區
2024年12月更名為沐嶼熟成咖哩
目前餐廳穩定成長中，開幕至今已有多組人前來洽談加盟事宜
目前規劃跨大營業，成立中央廚房，並開放加盟事宜
未來，會有更多分支業務，更多重要職缺
歡迎對餐飲有興趣的你/妳，一起加入沐島咖哩研製所的行列。

在人才的培訓上-我們採用『標準作業流程』的培訓制度
期望培育出具有『熱情、專業、負責』特質的人才

2020年，創辦至今已有5年
有完整的商業模式及市場區隔，能有效地在2店放大成效
並且結合夥伴認股計畫，讓有能力的夥伴，不再是打工人，而是能讓自己有翻身的能力
這也是島主想做的企業責任，歡迎有能力、有衝勁、甚至有家庭經濟壓力的你/妳，一起為自己的未來而努力，如果你對目前工作感到無發展性，或是中年轉業的階段，沐嶼會是你不失望的選擇。

內部升遷制度上-以明確的考核方式鑑定升遷調薪資格。
*受訓人員→正職人員→資深人員→組長→儲備幹部→教育專員→督導

工作內容-採取崗位輪調制度，依照店務需求，個人意願及能力輪調不同工作崗位及區域，學習個營運必備技能，為全方位管理能力打下根基。

願景上-在台灣，餐飲市場蓬勃，各式風格餐飲
台式小吃、中式桌菜、西式牛排義大利麵、日式定食、美式漢堡…等
有別於以上菜系的飽和度
咖哩，稱得上是獨樹一格更具技術性的料理
也是未飽和且發展性強大的藍海

我們有明確的企業發展方向及規劃期程
喜歡與具有企圖心的夥伴並肩作戰，共同討論策略
更重要的是，我們更喜歡看到，願意努力的夥伴
在企業裡，獲得成就感的喜悅，以及實質的回饋
不管您的學經歷背景如何，只要夥伴願意用心，就會有所收穫。

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旗下品牌

環境照片共8張

產品服務

在料理的理念上-以品質為中心，結合台灣在地小農作物
分別研製日式(佐久島)、南洋(刁曼島)、印度(安達曼島)三種獨家口味咖哩
搭配市場上少見的裙襬歐姆蛋包，搭配3種特色咖哩及8種主餐
創造24種以上的搭配選項，讓視覺及味覺都有豐富的饗宴
另有獨家研發特色鍋物，讓不吃咖哩的顧客，也有不一樣的選擇。

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福利及制度

法定項目

勞保健保加班費週休二日陪產假育嬰留停生理假特別休假勞退提撥金職災保險就業保險

福利特色

保障年終獎金員工獎金分紅員工認股/配股績效/激勵獎金三節禮品/獎金定期加薪教育訓練/產業培訓彈性上下班優於勞基法之休假餐費津貼免費供餐退休福利團保員工旅遊旅遊補助免費零食櫃定期聚餐尾牙春酒

媒體報導

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

跟

葉紅ハクレ

交換嗎？

擅長

日文

辦公軟體應用

手繪

影像剪輯與後製

繪畫技巧

通過日文 N1，曾待過大阪一年、雪場打工換宿。喜歡 ACG 文化，也參與過日本獨立遊戲文本在地化、嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍，或者日文歌唱起來總覺得少了點味道，找我就對了，都能給您一些經驗建議！我可以教你：日本旅遊、留學諮詢，或日文檢定備考心得。各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。擋車或機車考照也可教學～改造力：擅長精細的手工改造，可以幫你修復或升級你的日常小物。超級喜歡學東西，50個根本不夠哈哈哈不過還是學皮毛居多沒到專精，學東西就是我的興趣～希望換到：救救我的英文口說！教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊，歡迎交換技能也交個朋友！

跟

核音

交換嗎？

擅長

腳本編寫

APP開發

手機遊戲

電腦應用相關

基本操作技能

目前以遊戲直播為主，並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣，平時透過實作累積開發經驗，也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。希望透過技能交換認識不同背景的夥伴，一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣，都很歡迎交流，彼此分享經驗、互相學習，一起成長。