沐嶼熟成咖哩_沐洋商行

餐廳於2020年8月3日，在高雄市左營區，創立第1間門市-富國店
專賣異國咖哩歐姆蛋包飯、特色鍋物
以市場上少見的裙襬歐姆蛋包，搭配3種特色咖哩及8種主餐
創造24種以上的搭配選項
另有特色鍋物供選擇

2021年獲高雄市政府青年局邀請參與青年創業成果市集活動
2021年9月擴編二樓用餐區
2024年12月更名為沐嶼熟成咖哩
目前餐廳穩定成長中，開幕至今已有多組人前來洽談加盟事宜
目前規劃跨大營業，成立中央廚房，並開放加盟事宜
未來，會有更多分支業務，更多重要職缺
歡迎對餐飲有興趣的你/妳，一起加入沐島咖哩研製所的行列。

在人才的培訓上-我們採用『標準作業流程』的培訓制度
期望培育出具有『熱情、專業、負責』特質的人才

2020年，創辦至今已有5年
有完整的商業模式及市場區隔，能有效地在2店放大成效
並且結合夥伴認股計畫，讓有能力的夥伴，不再是打工人，而是能讓自己有翻身的能力
這也是島主想做的企業責任，歡迎有能力、有衝勁、甚至有家庭經濟壓力的你/妳，一起為自己的未來而努力，如果你對目前工作感到無發展性，或是中年轉業的階段，沐嶼會是你不失望的選擇。

內部升遷制度上-以明確的考核方式鑑定升遷調薪資格。
*受訓人員→正職人員→資深人員→組長→儲備幹部→教育專員→督導

工作內容-採取崗位輪調制度，依照店務需求，個人意願及能力輪調不同工作崗位及區域，學習個營運必備技能，為全方位管理能力打下根基。

願景上-在台灣，餐飲市場蓬勃，各式風格餐飲
台式小吃、中式桌菜、西式牛排義大利麵、日式定食、美式漢堡…等
有別於以上菜系的飽和度
咖哩，稱得上是獨樹一格更具技術性的料理
也是未飽和且發展性強大的藍海

我們有明確的企業發展方向及規劃期程
喜歡與具有企圖心的夥伴並肩作戰，共同討論策略
更重要的是，我們更喜歡看到，願意努力的夥伴
在企業裡，獲得成就感的喜悅，以及實質的回饋
不管您的學經歷背景如何，只要夥伴願意用心，就會有所收穫。