公司簡介
乾杯相當注重人與人之間的互動，不論是客人、廚師、廠商還是員工， 對我來說，都是人生中不可或缺的夥伴，因為乾杯是屬於大家的！ 在此，我想向身為乾杯的粉絲與所有創造出乾杯的人說一聲 謝謝。
『乾杯是台灣餐飲業的奇蹟』一位餐飲業的前輩這麼對我說。
1999年6月一名日本留學生所開的小小燒肉店，在五年間成為了台灣最有名的純正日式燒肉餐廳。
「這是怎麼辦到的？」
這不是只有我個人的力量，是台日雙方人才的智慧加上文化的融合，偶發的化學反應所產生的結果，讓『乾杯』這個新STYLE因此而誕生。
乾杯想要提供的不只是燒肉跟啤酒，而是「感動」！吃到色香味俱全的美食，感受「活著真好」的純粹感動！跟重要的人一起度過最歡樂美好的時光，感受「有你真好」的感動！沒有任何原因，但今天有一群不認識的人，也剛好都在乾杯這個同一個空間裡吃飯，感受「緣份真奇妙」的感動。
為了這些感動的產生，乾杯從最基本的食材選擇、保存、配送、衛生管理，料理的研發、進化，到服務人員的訓練、要求，創造員工安心工作的職場環境等等，盡最大所能去建立一個可以感受到感動的環境。因為有這些感動，無論發生什麼不開心的事，還是可以笑臉迎接明天！
好的店就是讓人感謝的店。我發誓絕對要實現將這樣的店在全台灣，甚至世界各地擴展開來的夢想。為了實現這樣大的夢想，一個人是辦不到的。乾杯的夢是集合我們每一個人的力量，讓這個世界更加美好。
我們一直深信，我們的努力創造了我們的存在意義。感動的奇蹟不只有在台灣，我們更要推向全世界的每個角落。我要向乾杯廣大粉絲們，以及所有創造出這麼好氣氛的人說一聲謝謝！那麼今晚也是大家一起來乾杯吧！！
※飲酒過量，有害健康；酒後請勿騎車/開車
※未滿十八歲請勿飲酒；本場所亦不販售酒予未滿十八歲者
產品服務
乾杯集團旗下各系列簡介：
【乾杯品牌】加油站、外交官
乾杯居酒屋想要提供給客人的，絕對不只燒肉跟啤酒，一定還要有「感動」。
吃到色香味俱全的美食，感受「活著真好」的感動；跟重要的人一起度過最美好的時光，感受「有彼此真好」的感動；一群不認識的人，剛好在同一個空間裡用餐，感受「緣份真奇妙」的感動。
http://www.kanpaiyakiniku.com.tw
【老乾杯品牌】精緻的用餐體驗
為何要在「乾杯」之前綴上一個「老」字？有一次聽到較年長的貴賓於乾杯表示：「雖然我好喜歡乾杯，但是周圍客人都是年輕人，像我這樣的老人家出現在這裡，真的覺得有些不好意思。」我們一直反覆思考，要如何將這份美味的「感動」傳達給較年長的貴賓呢？而「老」，絕非壞事，反而是代表經驗的傳承與智慧的象徵，於是我們設計一個專屬經過歲月洗鍊的「成熟大人的聖地」，因此於「乾杯」前，綴上一個「老」字。來到老乾杯，變老；也是件很美好的事!
http://www.kanpaiclassic.com.tw
【和牛47品牌】日本頂級和牛 Fine Dining，以燒肉、和牛壽司、魚子醬三大料理呈現的懷石料理
乾杯集團最新力作「和牛 47 - 和牛燒肉懷石」，擁有俯瞰台北101 絕美景色的珍貴視野，重金打造融合燒肉+和牛壽司+懷石三大料理，完美演繹安心至上的「日本頂級和牛 Fine Dining」新料理形態，全程提供專人定烤式服務，讓賓客沉浸在美景與美味之中，一處創造「與特別人在特別的日子享用一流和牛」的美味紀念。可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材，期望成為「大眾式 Fine Dining」的指標餐廳。
http://www.wagyu47.com.tw
【黑毛屋本家品牌】暖心暖胃 日式鍋物傳教士
黑毛屋致力於提供讓人身心皆暖的火鍋，以仲居式的服務，將最合適的吃法向顧客建議，藉此傳遞日本飲食文化的精髓。
■ 日本飲食文化之 3 大精髓：
1. 尋找最優質的食材，並將食材的優點發揮至最大極限。
2. 運用色彩及食器、擺盤，來創造視覺享受。
3. 於料理當中呈現季節感。
https://www.honke.kurogeya.tw
【黑毛屋品牌】老饕的日常
黑毛屋嚴選三大食材，頂級日本和牛、Bellota 等級西班牙產伊比利豬與雲林產的黑羽土雞，因為這些美味的食材全都擁有黑色的毛，故名「黑毛屋」。
■ 牛肉：黑毛屋使用的牛肉為日本和牛，選擇的部位為肩到背部的區塊，最適合搭配涮涮鍋、壽喜燒食用。
■ 豬肉：黑毛屋所挑選的是西班牙伊比利豬 Bellota 最高等級，其肉質細緻帶有淡淡橡果香氣，有豬肉界勞斯萊斯之美譽。
■ 雞肉：雞肉方面黑毛屋也相當講究，使用的是台灣之光「黑毛土雞」的腿肉及胸肉，雲林自產，品質有保證。
https://www.daily.kurogeya.tw
【麻辣45品牌】和牛牛油與辛香料結合，道地重慶風味麻辣火鍋專門店
「九宮格鍋」與「麻油碟」是重慶麻辣鍋的獨有特徵。麻辣 45 承襲正宗重慶飲食文化，利用鍋中每格受熱溫度的不同，將上乘食材分別以「燙」、「煮」、「酣」三種方式涮煮。標準吃法是將剛涮起的食材，浸入油碟中沾滿，此時麻油成為一道保護膜，能在入口時迅速降溫、去辣且減少對腸胃的刺激，輕鬆地大快朵頤。
https://www.mala45.com.tw
【高木和牛食堂品牌】乾杯集團提案的新型態家庭餐廳
提供和牛漢堡排和咖哩等和牛料理，搭配剛煮好的美味白飯和傳統做法的味噌湯，以及日本人日常所吃的生菜沙拉和家常熟菜一起享用的定食餐廳。
4大特色「和牛料理」「剛煮好的日本産白飯」「季節蔬菜自助吧」是可以親子三代同樂的店。
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
【津貼】
(A)婚喪禮金
-結婚津貼3600元
-喪禮津貼二等親內1100元
-一等親、配偶 3100元
(B)生育祝賀金
-一胎 5,000元
-雙胞胎 6,600元
-三胞胎以上 8,800元
(C)住院慰問金
-三天內普通病房2000元
-加護病房3000元
-四天以上普通病房3000元
-四天以上加護病房5000元
工作及面試分享
來自 22 位評分
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來自 內場人員 留言
我是值得信賴與可靠的人，學習力強與願意學習，對於不熟悉的領域很願意嘗試去學習，更重要的，我喜歡接受公司不同的挑戰與任務，加上工作認真。
在未來職涯方向上，非常感謝可以進貴公司服務，接受嚴格的要求與訓練，並貢獻所學與所長，努力以赴，達成公司目標，以不辜負公司的信任與栽培。
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來自 內、外場服務人員、吧檯人員、外場主持人 留言
員工餐飲優惠、工作時數增加薪資相對增加、同事親切熱情、語言學習、應對與專業知識、內外場實作，定期舉辦全分店活動促進向心力
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來自 助理 留言
台日混合的公司制度，完善且公平的升級制度，參加國家考試公司會補助，就是要填的表格多了點，其他一切都算不錯，董事長很親民
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
核音
交換嗎？擅長
腳本編寫
APP開發
手機遊戲
電腦應用相關
基本操作技能
目前以遊戲直播為主，並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣，平時透過實作累積開發經驗，也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。 希望透過技能交換認識不同背景的夥伴，一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣，都很歡迎交流，彼此分享經驗、互相學習，一起成長。
Zoeey
交換嗎？擅長
麵包烘焙
甜點製作
英文
Word
Excel
做過的事很多但都只有摸一下ˊ_>ˋ沒有到很專精 所以很願意當個學徒到處學
微笑每1天
交換嗎？擅長
平面設計
AI影片製作
貼圖設計與製作
中文
配音
我擅長： LINE 貼圖設計、簡易網站設計、影片剪輯、配音、AI 影片創作、音樂創作（原創歌曲／純音樂／配樂） 希望交換技能： ① 游泳（想學：自由式、蝶式） 已會基礎蛙式、仰式，但姿勢尚未標準，希望有人協助修正動作、提升效率。 ② 鋼琴（目前約巴哈初階程度） ③ 英文（程度約 B1～B2） 交換方式： 捷運可到處，部分技能可線上交換。
玟琳
交換嗎？擅長
Word
創業
露營
登山
潛水
我熱愛日文，日常中喜歡用 Word 編輯文件，也對創業有不少想法。希望能找到願意和我交換技能的朋友，我願意分享日文和辦公軟體技巧，期待學習手繪和烏克麗麗，感受不同的藝術魅力。年長帶來沉澱與耐心，願與你互相成長，一同探索新領域的喜悅。
小小瑜
交換嗎？擅長
中式料理
食材知識
簡餐料理
食材準備
中文
喜歡在廚房裡探索各種中式料理的祕密，也對食材的挑選和搭配充滿熱情。平常生活裡，簡餐料理是我的拿手好戲，讓人輕鬆又滿足。最近開始對手繪、攝影和影片剪輯有濃厚興趣，想找伙伴一起學習交換技能，互相激盪創意！希望能和你一起開心成長，分享不只是技術，更是快樂和靈感的碰撞。
魟魚
交換嗎？擅長
冥想
能量療癒
靈性探索
自我覺察
心靈放鬆
結合靈魂療癒x NGH催眠認證的療育師，主要提供潛意識探索和靈魂導向的催眠療育。你會全程100%清醒跟我對話。
