公司簡介
西元1963年，がんこ壽司創始人小嶋淳司在日本關西大阪淀川區十三本町，開立第一家がんこ壽司店. 從4坪半小店起步，近60年時光，已發展成日本關西地區最具規模與知名度的和食連鎖。
がんこ的三大理念宗旨，「帶給顧客美味的料理、比別家都超值的料理及讓客人吃得很快樂」，在百家餐廳拓展的過程完全實踐，冀望未來，仍是一秉創始人初心，持續用細緻體貼服務，讓顧客更能細細品嚐及享受這令人感動的和食料理。
2018年，聲寶集團獨家將がんこ引進台灣，是がんこ首次進軍海外市場的首家和食店，期許讓台灣的顧客們能同步體驗及享受日本がんこ真正美味幸福的傳統和食滋味。
2019年，聲寶集團百分百投資的台灣首店於新北市林口區盛大開業，目前已成為林口區日料和食人氣餐廳。
2020年，以日本經營技術與大受顧客讚賞美味為基礎，輔以聲寶集團厚實資源，我們開始積極展店，以成為台灣最具規模日料和食連鎖為目標。
關於我們 | 頑味國際餐飲
我們是聲寶集團(SAMPO)旗下的專業餐飲企業，引進日本關西地區規模最大的和食連鎖品牌「がんこ莞固和食」。頑味國際不僅致力於提供美味、超值的料理，更期盼為顧客創造快樂的用餐回憶。
我們深信，員工是公司最珍貴的資產。因此，我們正在全面升級HR系統、優化內部流程，並規劃建立「職工福利委員會」、導入TTQS訓練體系與多元化的員工發展計畫。我們承諾，您在這裡不僅是一份工作，更是一份可以預見未來的事業歡 ; 迎您加入我們的行列。
產品服務
【莞固和食】
台北大直店：台北市中山區樂群三路39號1樓
林口本店：新北市林口區文化二路二段518號1~2樓
台南安平會館：台南市安平區健康四街3號1樓
台北大巨蛋：台北市大安區忠孝東路四段45號(預計2026/3月開幕)
【京都二條茶寮】
京都二條茶寮-SOGO中壢店：桃園市中壢區元化路357號8樓
【米與多蜜漢堡排】
南港LaLaPort：台北市南港區經貿二路105巷1號6樓(櫃位60400)
主要銷售產品
和食：懷石料理 KAISEKI SET、御膳 Go Zen、握壽司 Nigiri Sushi 、刺身 Sashimi、涮鍋 Shabu Shabu、逸品料理 Special Cuisine、甘味 Dessert、飲品 Drinks等。
主要銷售產品
和洋食-多蜜醬漢堡排、炸物、飲品…等。
台灣官方網站 http://www.ganko.com.tw/
日本官方網站 https://www.gankofood.co.jp/
公司制度
員工福利
獎金禮品
福利說明
◆ 獎金類
1.業績獎金 (限營運現場同仁)
2.酒水獎金
◆ 保險類
1.勞保
2.健保
3.勞退提撥
4.團保
◆ 制度類
1.員工制服及清洗服務
2.員工餐或伙食費
3.完整的教育訓練(酒課，禮儀課等...)
4.順暢的升遷管道
5.海外進修
◆ 休閒類
1.員工用餐優惠
◆ 請 / 休假制度
1.特休/年假 (依勞基法給予的假別申請)
2.全年休假日與人事行局公佈相同
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
AI吉
交換嗎？擅長
ChatGPT
PowerPoint
影像剪輯與後製
Word
塔羅牌
有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Grok 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜 剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，AI 影片生成使用工具太多，可以聊聊想知道那些，再做說明，也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，互相學習增加AI專業力。 想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊
Anitta
交換嗎？擅長
英文
中文
手繪
電腦繪圖
跳舞
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎） 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
⌓‿⌓
交換嗎？擅長
程式語言基礎
腳本編寫
網站開發
電腦應用相關
電腦打字
我熱衷於程式語言基礎、腳本編寫和網站開發，喜歡用程式解決問題，打造實用工具和網站。如果你擅長動畫製作、虛擬主播或電腦繪圖，願意分享相關技能，我非常樂意交換學習，希望透過彼此的專長互補，一起成長進步。期待透過技能交流，激發更多創意與可能。
玖森
交換嗎？擅長
自動化技術應用
人工智慧助理
AI技術應用
AI圖像生成
AI影片製作
擅長AI自動化規劃及教學，AI影像生成、音樂生成 常態性使用Openclaw、Claude、Antigravity 、Chatgpt、Gemini、n8n⋯等等 曾任人資、廠長、行銷，對經營管理&帶團隊有自己的見解 行政文書能力、金流票流物流、行銷規劃、電商平台1shop、LineOA、SOP建構都有涉獵
天
交換嗎？擅長
個人理財技巧
傾聽技巧
情緒管理
虛擬貨幣
自媒體經營
擅長的技能都不太擅長 炒幣的無業遊民 互相交流 分享 聊天
葉紅 ハクレ
交換嗎？擅長
麵包烘焙
中式料理
飲品製作
日式料理
日文
覺得自己真的很不會聊天 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬
