公司簡介

玉天璽餐飲股份有限公司是一個以「文化」為核心價值的高端餐飲品牌。我們相信，真正的卓越並非來自一時的表現，而是源於日常中不斷累積的專業態度與用心習慣。

在品牌發展的過程中，玉天璽始終重視團隊的穩定成長與長期合作，並以完善制度與清楚的工作架構，支持同仁在各自的崗位上發揮所長。我們期望打造一個讓人願意投入、能安心學習、逐步累積專業實力的工作環境。

透過穩健的營運模式、清楚的流程分工與跨部門協作，玉天璽持續維持服務品質的一致性，也讓團隊能更專注於為賓客創造細緻而溫暖的用餐體驗。

我們相信，企業的成長來自於與同仁共同前進。隨著品牌布局與發展，團隊夥伴也將有機會參與不同專案與學習歷程，逐步拓展視野，累積屬於自己的職涯厚度。
經營理念

玉天璽將企業文化凝鍊為「五心文化」，作為團隊相處、合作與成長的共同方向，期望在專業要求與工作溫度之間，取得良好的平衡。

•【本心】誠摯款待，表裡如一
我們重視真誠與信任，在日常合作中培養細心觀察與主動思考的能力，對內對外皆以坦誠溝通為基礎，建立長久而穩定的合作關係。

•【匠心】專業累積，持續精進
對於品質與細節，我們保持一貫的重視，也鼓勵同仁在實務中不斷精進專業。無論是服務、管理或後勤支援，每一個角色都是品牌品質的重要一環。

•【合心】團隊合作，共同成長
玉天璽重視團隊間的互相支援與資訊分享，透過良好的溝通與理解，在忙碌的工作節奏中彼此協助，讓團隊能穩定前行。

•【承心】面對問題，重視傳承
在工作中遇到挑戰時，我們以解決問題為優先，也鼓勵經驗分享與教學，讓知識與技術能在團隊中自然傳遞，累積整體實力。

•【躍心】順應變化，持續創新
面對市場與產業環境的變化，玉天璽保持彈性與開放態度，適度導入新思維與新做法，在傳統款待精神中，持續創造新的價值。

五心相互連結，形成玉天璽穩健而具延續力的企業文化。我們期待與認同這樣理念的夥伴，一起在專業中成長，在合作中累積信任，慢慢走出屬於自己的職涯道路。

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旗下品牌

環境照片共5張

產品服務

● 玉天璽 — 新中式料理

玉天璽是一間以粵式技法為底、以溫暖款待為核心，用當代手法呈現細膩中式料理的新中式餐廳。我們打造的是一種溫暖而細緻、賓至如歸的用餐體驗。

由優秀的主廚團隊領銜，以深厚的粵式料理技法為根基，嚴選頂級食材，融合中西烹調技巧與現代美學，重新詮釋經典中菜的風味層次與擺盤藝術。料理風格細緻而富有層次，展現內斂、低調卻極具質感的尊榮用餐體驗，深受重視品質與細節的高端饕客青睞。

餐廳空間承襲東方古典雅韻，設有獨立包廂，氛圍華美沉穩，是高端宴請、商務聚會、重要客戶接待、生日慶祝與紀念日聚餐的理想選擇，也是台北少數兼具私密性的古典中式包廂餐廳。

● 璽 — 懷石料理（2026 年第三季開幕）

璽以新日式料理為定位，由日本與台灣星級主廚共同打造，以「四季」為靈感，展現節令與美學的極致。料理理念結合自然、時序與食材本味，以職人精神呈現優雅細膩的體驗。空間融入日式庭園、木質建築與老屋風貌，打造與季節、自然相呼應的沉浸式料理場域，展現低調內斂的高級質感與文化深度。

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福利及制度

法定項目

勞保健保特別休假勞退提撥金

福利特色

保障年終獎金績效/激勵獎金教育訓練/產業培訓餐費津貼免費供餐員工購物優惠定期聚餐慶生會尾牙

其他福利說明

在玉天璽，每位同仁都是品牌的一部分。我們提供的不只是優渥的待遇，更給你能安心成長、精進自我、邁向專業之路的舞台。

• 法定基本福利｜安心無虞的職涯基礎

完整五大保障：勞保、健保、退休金提撥、團體保險
符合法規的休假制度：特休、婚假、產假等皆依法給予
年度健康檢查：守護你的身心健康

• 公司優於競品的福利｜打造頂尖餐飲人的專屬禮遇

全面人才培育體系：
1. 儲備幹部與高階儲備幹部培訓
2. 訓練同仁與內部講師制度，提供清晰的晉升路徑
3. 定期教育訓練，讓你持續成長不斷線
4. 新進與在職人員皆享完善訓練課程
5. 海外交流機會，拓展國際視野

優質舒適的工作環境：
1. 免費同仁制服與專業送洗服務
2. 每日提供豐盛同仁餐
3. 提供同仁更衣室與休息空間
4. 颱風假制度、颱風天交通補助，提供安全友善職場

人性化的福利關懷：
1. 年終獎金、績效獎金、三節禮金、結婚禮金、喪葬奠儀
2. 同仁活動：同仁餐敘、尾牙、不定期米其林餐廳考察

在這裡，每位同仁都是品牌的一部分，你可以從工作中，打造一份值得驕傲的職涯。
玉天璽誠摯邀請你的加入。