一個人也能吃泰菜！路易莎子品牌「初泰PIKUL」插旗南港，集團職缺、員工福利曝光

路易莎集團又拓展全新分店啦！路易莎旗下泰國料理品牌「初泰PIKUL」繼去年3月首度進駐捷運象山站旁，最新第二間門市選址在南港中信金融園區，並鎖定獨食商機，推出「一個人的泰菜」。為搶攻南港上班族的外食商機，包括：鳳梨炒飯、椒麻雞、紅咖哩酥炸軟殼蟹、泰式船麵等主餐，最低只要220元起，還能享用泰式開胃小菜自助吧吃到飽，創下餐飲業先例。

2022年路易莎集團與泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團的泰國料理「初泰PIKUL」正式結盟，並在台北市信義區新光傑仕堡一樓開出第一家店。如今持續拓展分店版圖，第二家分店就選在菁英薈萃的南港中國信託金融園區C棟1樓，裝潢風格則是採用泰式主題下添增一些時尚工業風。

而相較於「初泰PIKUL」信義象山店的客單價為400~500元，本次南港中信店則是主打220元起「一個人的泰菜」系列，於中午11:00~14:00時段供應3大類泰式料理。

譬如「泰國家鄉味」包括鳳梨炒飯、泰式炒河粉、打拋豬、椒麻雞和泰式烤雞腿；「泰式咖哩」有綠咖哩酥炸去骨雞球、紅咖哩酥炸軟殼蟹、綠咖哩氣蒸松阪豬、紅咖哩清蒸鱸魚；「泰鍋系列」則有泰式船麵、冬蔭豬肉麵及泰北鴨血豬排麵等。

而若按照路易莎集團規畫，「初泰PIKUL」後續將持續往住、商重疊的商圈拓點展店，中午以平價商業泰式口味午餐爭取外食上班族青睞，晚餐時間則轉往主攻住宅居民客群，目標未來三年能開出5家連鎖門市據點。未來「一個人的泰菜」商業模式若能通過市場考驗，也將加快拓點腳步、擴大市占。

另一方面，近幾年路易莎集團持續擴大營運規模，不僅朝向多角化經營目標邁進，同時也創立健身品牌「Self room」，並以複合店模式插旗在CITYLINK松山貳號店開設「路易莎生活運動館」後，接下來又在去年拓展泰菜餐廳品牌「初泰PIKUL」。

為此，路易莎集團董事長黃銘賢也透露：「泰菜已經成為泰國的生活文化，除了正餐，也有許多點心搭配飲料，並非目前台灣流行的泰式料理，因此，初泰PIKUL計畫未來也會推出泰式便當、泰式下午茶等，無論何時都可以自己、親友聚會來坐坐，品味各種泰式料理的美好享受。」選擇在台北信義區及南港園區插旗，具有指標性，同時匯集龐大的上班族，更有揮灑的空間。

譬如在飲品方面，除了「初泰PIKUL」最暢銷的泰式奶茶以外，這次也新推出口感滑順清爽、帶有蜂蜜香氣的「勝獅SINGHA」啤酒，以及採用優質頂級麥芽及泰國香米釀造、富含果香與啤酒花香的「Change」啤酒，都是相當適合搭配泰菜的飲料。

而在甜點部分，創意飯後甜點則推出椰奶黑米芋頭甜湯、斑蘭香蕉煎餅以及戚風蛋糕和娘惹糕，尤其色彩鮮艷多種口味的娘惹糕，單一顆只要35元，搭配泰式奶茶非常適合當下午茶點心。

目前路易莎集團也持續在「518熊班」平台熱烈招募中，包括：門市正職人員月薪30,500元以上，2個月通過公司內部基礎考核，薪資即可上調達31,500元；營運儲備幹部月薪32,500~36,900元；儲備店長月薪35,500~40,300元。

至於大家最關心的「員工福利」，路易莎班表上不僅「無空班」讓員工可以好好休息以外，像是專屬生日禮、集團餐飲品牌VIP折扣優惠、各式津貼補助、介紹獎金、三節餐敘、部門聚餐、年度旅遊等超多福利，都等著大家趕緊來加入，也很歡迎各位熊班求職者可以先透過「聊聊」新功能與用人主管洽談，祝福大家在求職路上都能盡快找到理想的工作！（我想你還喜歡：比星巴克餐點更能客製化！路易莎創辦人黃銘賢如何拚出500家「咖啡王國」）

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