你還在用「拍照打卡送小菜」當誘因嗎?想讓客人主動曬IG,快改用這3個秘訣

by 肯尼談數位行銷 2022-09-12

文/肯尼談數位行銷


開店做生意、賣東西,許多經營者都會用「拍照打卡送優惠」的方式,來吸引客人把照片曬在Instagram、Facebook。但這對店家來說,客人是因為優惠誘因而拍照上傳,那要如何讓消費者主動「曬IG」,藉此賺到更多的曝光呢?


《連賈伯斯都想學的非理性行銷》提到,曬IG(Instagram)已經成為一種流行,不只日本30歲以下的年輕人喜歡曬IG,台灣也有愈來愈多年輕人,會把IG當作生活指南,從IG上面找吃和玩樂的店家、景點或美食。

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那麼,到底要麼做,才能創造消費者自願曬IG的動機?今天想以幾家咖啡廳的案例來分享,只要掌握三大秘訣,就很有機會讓消費者自發性的想要拍照打卡曬IG!


1. 曬商品:透過有形的商品,增添藝術元素


2. 曬氛圍:透過無形的氛圍,凸顯店家的個性


3. 曬自我:以你為主題拍照打卡,能讓消費者在社群的個人形象加分


說起來很像不難,但如何進行實作?

● 曬商品:透過有形的商品,增添藝術元素

舉例來說,開咖啡廳、下午茶、甜點店,很多店家都會賣蛋糕捲,蛋糕捲長得都差不多,怎樣才能吸引客人曬IG?重點就是為商品「增加額外的視覺元素」


例如北投一家咖啡廳的「不太甜可可捲」,如果只是切一片放在盤子上,即便再好吃,消費者可能也就只是吃光,而不會特別拍照。所以,老闆用自己烘的水果乾、堅果與可可粉,增添擺盤和呈現的藝術感,讓蛋糕捲不是只是一份甜點,而是在端上桌時,在視覺上先產生好感。


從消費者在店內曬IG的照片可以發現,排除咖啡和飲品,不太甜可可捲確實是最多消費者會拍照上傳的甜點。

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再舉一個咖啡廳的例子。點拿鐵的時候,拉花很多咖啡廳都會做,但九份一家冠軍拉花咖啡廳(CHLIV Jiufen)老闆,會在消費者的面前表演拉花(而不是在吧檯裡拉花完成再拿給客人)。這樣的過程,能讓平凡的熱拿鐵,增添了一些藝術元素。

CHLIV Jiufen 拉花冠軍咖啡。
CHLIV Jiufen 拉花冠軍咖啡。圖片來源/肯尼談數位行銷 提供

● 曬氛圍:透過無形的氛圍,凸顯店家的個性

前面提到的是有形的商品,而無形的氛圍則相對抽象,但還是有辦法營造。


舉例來說,你有沒有曾經走進一家店,還沒點餐、還沒吃到食物,就覺得很喜歡這個地方?那就是「氛圍」帶給你的感受


氛圍可能來自裝潢風格、採光、擺設、播放的音樂等。以北投咖啡廳為例,270度的街景玻璃窗、輕工業風的裝潢、精心挑選的背景音樂(一般人容易忽略但這點非常重要),營造一種慵懶、自在又與世隔絕的氛圍,加上店家在社群媒體傳達的「用一杯咖啡開啟屬於你的奇幻時光」品牌精神。


透過這些無形氛圍的堆疊,讓消費者走進店裡,明顯感受到這家店的個性,所以就會想要曬一下在這家店體驗的感受,在社群媒體分享。

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● 曬自我:以你為主題拍照打卡,能讓消費者在社群的個人形象加分

社群媒體的本質是「社交」,大多數的人,都會在FB或IG上呈現自己美好的一面。從這個角度出發,就能思考這個問題:以你(不論店家或商品)為主題拍照打卡,能讓消費者在社群平台曬照片時,幫自己的形象加分嗎?


前面提到的九份咖啡廳,因為店面強烈的黑白風格,在九份山城中獨樹一格,當消費者在這邊拍照打卡,就能創造出一種獨特品味,「我跟別人不一樣」、「這麼特別的地方只有我知道」,藉由店家為主題的曬IG,就能凸顯消費者個人的生活風格和形象。

CHLIV 咖啡。
CHLIV 咖啡。圖片來源/肯尼談數位行銷 提供

另外,由於北投咖啡廳長期在社群平台分享「一杯咖啡一本書」(店家選一本書,搭配一款咖啡,分享閱讀的心情和感受),建立一種品味和生活感。


因此,在這家店打卡曬自我的消費者,呈現出來的風格大多是「周末就該這樣過」、「沉浸在咖啡和閱讀的世界」、「忙裡偷閒一下犒賞自己」。店家給客人什麼樣的體驗和印象,就能吸引認同的消費者曬IG,在社群中凸顯自己也是有品味、重視生活、對自己好的風格。

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經過以上案例說明,如果你的店和商品,創造讓消費者「曬商品」、「曬氛圍」與「曬自我」的三大元素,相信消費者曬FB/IG的內容,不僅可以成為你的社群資產,更甚至創造讓其他人想遠道而來的衝動。(我想你還喜歡:店家遇到負評洗版該怎麼辦?餐飲老闆必備的3個「神回覆」奧客密技


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