50嵐沒告訴你的10個手搖飲秘密！員工加碼曝光隱藏版菜單

知名連鎖手搖「50嵐」一直是不少愛喝飲料的民眾首選，不過，你知道嗎？50嵐除了招牌的1號「四季春+珍波椰」以外，還有額外的隱藏版菜單！近日就有一名網友在「Dcard」發文分享「10件50嵐不會告訴你的事」，包含金吧檯手北北基才有、水果類飲料都是用新鮮水果榨汁出來的，絕不用濃縮等，讓許多網友紛紛驚呼，「哇好讚，看完更想喝50嵐了」。

台灣手搖飲店選擇相當多元，不少愛喝飲料的人都要天天來一杯才過癮。近期就有一名女網友在「Dcard」表示，最近在IG限動上看到任職於50嵐工作的朋友分享「10件50嵐不會告訴你的事」，因此也想分享這些點餐情報給大家知道！

在50嵐的菜單中，常常可看到一款名字獨特的飲品「8冰綠」，其實就是用金桔汁＋梅子汁＋綠茶結合而成；此外，也因為杯子裡會放一顆金桔一顆梅子，合起來就像一個8，所以才取名叫做「8冰綠」。

另一方面，像是以上提到的金桔、檸檬、葡萄柚等，50嵐都堅持用新鮮水果榨汁，絕不用濃縮果汁還原。

手搖飲最大的特色就在於，飲料最上層會有非常細緻的泡沫來增添風味。對此，這位50嵐店員也透露，當店裡機器搖完，達到快速降溫、增加含氧量等效果，店員還是會手搖6至8下來混合內容物，「所以沒有『不是都是機器搖嗎？怎麼還有手痠』的問題」。

由於50嵐目前是北、中、南三區分區經營，因此飲品品項和價格都會有一些不同，以北部來說，百貨公司櫃點和一般門市可能就會有價位和商品內容上的差異；另外，像是燕麥系列的飲品目前只有中南部有，北部還未販售，也讓原PO不禁表示：「所以不要再來問台北為什麼沒有燕麥了...我比你們都還想喝啊！」

關於50嵐飲品的賞味期限，原PO也表示，「波霸賞味期是2小時，珍珠則是1.5小時，茶類（紅綠青烏）是4小時，時間超過就是倒掉」。另外，也有熱心網友補充自己所在的店家是茶類2小時就倒掉，也有可能拿去做冰鎮茶使用，有些店家則是以溫度60至70度來區分，不在溫度內就是倒掉。

而若是在50嵐點過紅茶拿鐵的朋友可能都曾看過，點完餐後，店員會從冰箱拿出一壺紅茶來調飲料，原因就在於紅茶拿鐵用的紅茶是「冰鎮過後的錫蘭紅茶」、一般奶茶用的是「阿薩姆紅茶」，因為錫蘭紅茶本身茶味比較澀，但茶香與奶香搭配之下能夠有濃郁香氣，不過也有網友表示客人也可以要求換成阿薩姆紅茶。

現在手搖飲店的品項不只非常多元，就連飲料名字都會精心設計過。然而，即使已經是手搖飲老品牌的「50嵐」還是會有客人點錯品項，譬如清心的招牌飲料「烏龍綠」，在50嵐是喝不到的，也讓原PO想大喊：「要買烏龍綠麻煩隔壁清心啦」！

另外，這名原PO也提到，50嵐會定期對內部員工進行考核，譬如「金吧檯手」的考核只有北北基才有，報考條件是至少待滿一年、考過基本檢定考、一間店最多派兩名考試。此外，每半年舉辦一次考試，需經過筆試、術科考試，最後取出前1至20名為金吧檯、21至40名為銀吧檯。

除此之外，也有網友補充：「金吧檯會有金邊圍裙、銀吧檯有勳章，但很少看到有人戴，可能戴了大家就知道你沒考上金吧檯吧XD」、「外面許多茶店用的是糖機，金吧檯認真泡的時候手拉糖的糖量和茶水量可以非常準確。」更有考過金吧檯的網友直接表明：「金吧檯考120題限時30分鐘，我考過老闆給5,000元」！

想喝看看50嵐隱藏版的朋友快看過來！原PO表示，50嵐有些「隱藏版」的飲料不會出現在菜單上，例如：波霸鮮奶、金桔檸檬綠、微檸檬綠和檸檬養樂多綠等，有興趣的人可以找機會喝看看！不過，小編也要溫馨提醒，建議找非點餐的尖峰期前往，點隱藏版菜單時也請不要為難辛苦的店員喔！

目前想喝到50嵐的方式一共有4種，分別為：直接到現場點餐、打電話叫50嵐外送(通常滿200元就可以送，視距離提升外送門檻)、50嵐線上訂餐系統、熊貓外送(現在沒有店內價了，每杯貴5元)。

最後，原PO也不免俗地為自己工商一下，希望大家都去找他喝50嵐。對此，也有不少網友紛紛在底下留言：「哇好讚，看完更想喝50嵐了啦」、「超愛波霸鮮奶」、「竟然都是真的水果榨出來的」、「先去我家樓下的50嵐喝爆」、「原來能這樣點」。

看完以上有關50嵐手搖飲的10件大小事，是否也有興趣成為一員呢？目前「518熊班」站上也提供門市正職人員、早班計時人員、晚班計時人員等職缺，正職人員月薪為27,000元至33,000元、時薪168至170元，歡迎有意加入50嵐的熊班朋友參考看看囉！（我想你還喜歡：麻古茶坊祭月薪4萬搶才！連鎖手搖飲職缺、員工福利一次看）

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