【餐飲業職缺】火鍋店外場「40K」開高薪搶人!二本松涮涮屋、鼎王、辛殿、海底撈祭出好福利徵才

by 職人布萊恩 Bryan 2022-11-10

餐飲業缺工潮來臨,火鍋店業者祭出高薪找外場人才,替接下來的冬季火鍋「大月」做準備,希望藉由高薪與好福利吸引求職者,也代表業者希望大家「不必等到年後轉職潮」,現在就可以替轉職做準備了!


像是「二本松涮涮屋」、「鼎王」、「辛殿」、「海底撈」紛紛祭出高薪外場職缺網羅人才,本文下方有職缺超連結,喜歡就來應徵吧!

目錄

餐飲業迎接「報復式消費」,營業額大幅成長

天氣一冷,台灣人就愛吃鍋!從數據佐證,火鍋是國人最熱搜的餐廳選擇之一,根據去年 11/14 至今年 11/12 的 Google Trends 網頁搜尋熱度,除了下方第2張圖於中秋節前後被黃色線條「燒烤」短暫超車之外,藍色線條「火鍋」是各類型餐飲之中的總冠軍,擊敗漢堡、披薩、拉麵、炒飯、牛排、燒肉、韓式 (料理)、泰式 (料理),代表民眾對於火鍋店家地址、菜單確認、查詢網路評價與搜尋聯繫方式的整體網頁使用度,是上述9種餐飲種類之冠。


另外,從 Google Trends 數據上可觀察到,從秋冬交替之際「火鍋」的搜尋量便會持續升高,許多業者也會趁勢推出優惠套餐或新品組合。而經濟部統計處的111年9月批發、零售及餐飲業營業額統計9月餐飲業消費額指出,2022年9月的營業額甚至比疫情前的2019年9月數據高出13.9%,代表餐飲業即將強勢回歸!

國人愛吃火鍋,火鍋的Google網頁搜尋度是各類型餐飲的第一名。
國人愛吃火鍋,火鍋的Google網頁搜尋度是各類型餐飲的第一名。(圖片來源/Google Trends 畫面截圖)

內用消費市場已回溫,業者開高薪徵外場

餐飲業有好景氣就會有好福利!疫情控制穩定的情況下,餐飲業的消費熱度已漸漸回溫,此時許多火鍋業者也趁著秋冬火鍋「大月」推出高薪徵才,希望能填補缺工、衝高營業額,重拾疫情前的景氣巔峰。


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(圖片來源/Shutterstock)

⭐ 二本松涮涮屋 & 員工福利

有「火鍋界prada」美名的二本松涮涮屋,和「火鍋界LV」橘色涮涮屋同樣主打高端消費客層。二本松涮涮屋的雙人套餐價位約5千元,也是許多藝人選擇聚餐的愛店之一。員工福利包含伙食津貼、免費供餐、定期聚餐、生日會等,更提供激勵獎金、績效獎金和通勤車資補助,另外還有提供口罩、員工認股/配股、員工健檢和員工消費優惠等。


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✅ 台北餐飲服務人員:

月薪 34,000 至 42,000 元

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✅ 台北內場兼職PT:

時薪 180 至 200 元

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⭐ 鼎王麻辣鍋 & 員工福利

台中被網友稱為火鍋界的一級戰區,許多鍋物連鎖品牌皆從台中發跡,其中鼎王更被視為「台中火鍋界/麻辣鍋的霸主之一」。而鼎王各分店工作環境提供同仁休息區、置物櫃,還有制服免費燙洗的員工福利,並有完善績效考核制度,作為調薪、獎金發放及升遷依據。在薪資部分,鼎王特別備註「班別為17:00後上班者,班別津貼每月4,400元起」。


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台中晚班外場服務員:

月薪 41,000 至 60,000 元

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高雄外場服務員:

月薪 32,600 至 45,000 元

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內場、外場兼職:

時薪 175 至 190 元

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⭐ 辛殿麻辣鍋 & 員工福利

被網友稱為「台北最難訂的火鍋店之一」,臨時想訂位吃鍋幾乎是不可能的任務,目前辛殿僅有台北有分店,根據518熊班站上值缺資訊,員工工作環境主打「可準時下班」、「起薪42K + 年終」,津貼補助方面則有員工低利貸款 、 治裝費或兌換卷,也有員工停車位、績效獎金。


\高薪/

台北晚班外場正職:

月薪 42,000 至 65,000 元

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(圖片來源/辛殿麻辣鍋 Facebook)

⭐ 海底撈火鍋 & 員工福利

海底撈的桌邊服務被網友稱為細心又全面,外場人員的貼心舉動更是被許多Dcard網友讚譽有嘉,各式各樣的隱藏吃法也被眾多美食YouTuber拍成影片,可說是全台人氣品牌火鍋之一。員工福利包含完善升遷機制、轉職特崗職位可爭取更高薪資、加班費依法給付,還有績效獎金、競賽獎金、年終獎金、工齡獎金、全日免費員工供膳、假日點心、消費折扣等。


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新北餐飲服務員:

月薪 36,000 至 55,000 元

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桃園餐飲服務員:

月薪 36,000 至 57,500 元

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新竹餐飲服務員:

月薪 38,000 至 55,000 元

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兼職內外場人員、外送服務員:

時薪 180 至 240 元

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餐飲薪資逐漸攀升,求職找工作趁現在!

最後,根據行政院資料顯示,今年8月餐飲業薪資平均值來到 35,578 元,除了5月本土疫情爆發呈現低谷狀態之外,其他月份月薪數據都高於近5年的表現,求職朋友們不妨利用2022年第四季的餐飲業缺工潮,選擇最適合就職的高薪企業 & 好福利公司吧!(我想你還喜歡:排隊40分鐘也值得的人氣鍋物!台中「輕井澤」祭出月薪46K徵才,員工福利一次看