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518熊班職場熊報餐廳行銷手法

不靠網美宣傳也能吸引新客？傳統老甜點店如何屹立於台北天母，3原因大公開！

台北天母人都知道位於美國學校旁有一家「Taster吃吃看西式甜點店」，小小的一間傳統蛋糕店，卻總是大排長龍。還記得，第一次品嘗店裡招牌～超濃起士蛋糕已是25年前的事了。因為同事們吆喝一起團購，於是開啟我和Taster的不解之緣。因為好品質，經過大家口耳相傳，Taster的名聲遠播，不是天母人也會專程過來，就為了品嘗傳統的西式蛋糕。

店長經營學／ 2022-11-21 By 王淑華Daphne(小黛)

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餐廳加入外送平台就能賺錢嗎？投入外送行銷前你必須先知道的5件事

外送已經是開餐廳不可或缺的一件事情，疫情期間讓外送平台的業績成長至少7成，而且幾乎回不去了，原因就在於外送太過於方便，根據2020年資策會數據統計，外送平台用戶平均消費為350元，而方便性、防疫需求、價格優惠、餐點多元等都是用戶選擇使用外送平台的主要原因，所以你的餐廳準備好開始外送了嗎，今天我們就來聊聊關於外送的行銷策略吧。

店長經營學／ 2022-06-14 By 林桑（開店零到壹）

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