服務業排班技巧：排班制度有幾種？法規眉角要注意？2重點告訴你
分類：服務業大小事
不想再當「夾心餅乾」！大小主管指令不同，到底聽誰的？
阿嚕剛加入一間餐廳工作，當班的A主管給予的指令，跟負責帶他的B主管教的方法不同。為了不要惹麻煩，阿嚕決定當下先聽A主管的，等B主管當班時再改變作法。豈知這樣自以為能兩面討好的彈性作法，導致顧客發現流程差異而抱怨。A、B主管都責備阿嚕，讓他感覺滿腹委屈，不知道到底要聽誰的，擔心做錯了要被罵，又擔心選錯邊會被黑。
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