開店成本怎計算?創業會不會賺錢,取決於這2件事 要開一家不會倒餐廳,到底要具備什麼條件?運氣、實力、決心、創意、認清自己?最近幾個月陸續有3間朋友的餐廳收掉,心中充滿無限感概…如果你說外行硬要開餐廳可能比較辛苦,但其中有一個,他充滿才華洋溢、對料理充滿熱情、煮東西很好吃,最擅長日本料理、分子料理、刀工很強、還常常替人新店開菜單,難道這些都不足以開好一家店嗎?最主要的收店原因是資金燒光了,他們不想繼續,就乾脆收掉了! 店長經營學 / 2020-04-29 By Chloe 人氣 182,023