2022年餐飲業報告》年度十大事件回顧(下)數位化、機器人、米其林加入台南高雄 延續上一集餐飲業報告呈現的國內外環境因素,本篇則著重於餐飲業今年面臨到的數位轉型過程,以及隨著疫情進入和緩期,許多國際名廚來台創業開店,意味著台灣餐飲業景氣回升後,各國米其林廚師們也準備來台灣「大展身手」,明年的台灣米其林指南競爭想必會更加精采。 熊報懶人包 / 2022-12-20 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 48,545
米其林2022星級餐廳全公布:台北頤宮三星5連霸、高雄7家新入榜、台南全落榜、台中唯一「二星」是這家 2022米其林星級餐廳名單公布囉!繼8月23日必比登推薦名單公布後,米其林最近成為網友們熱烈討論的話題,美食老饕們也紛紛預測今年米其林得獎餐廳。米其林持續在台灣往南發掘美食領地,在今年首次加入「台南、高雄」兩座美食城市進行評選,更新增了「米其林指南侍酒師獎」。今年共有30家餐廳獲得米其林一星、7家摘下米其林二星,三星餐廳則有1家。究竟今年有哪些餐廳入榜,讓我們一起看下去吧! 服務業大小事 / 2022-08-30 By Ching 人氣 27,594