從麥當勞到鼎泰豐都喊漲!盤點全台漲價餐飲品牌,只有這家保證不漲

by Chloe 2021-11-23

餐飲業「漲聲」響起!在這一波萬物齊漲價的通膨時代,消費者到底該怎麼辦呢?隨著牛肉、豬肉、沙拉油等食材原物料價格不斷上漲,不僅讓許多餐飲業者大喊「吃不消」,在王品集團率先在10月份宣布旗下品牌全部調漲價格後,麥當勞、SUBWAY、鼎泰豐、漢來海港等品牌也紛紛喊漲。

全台餐飲品牌漲價一覽表!火鍋、吃到飽、速食業者通通喊漲

面對國際油價、各種肉品、黃豆、小麥和玉米等食材價格屢創新高,加上全球航運塞港引發供應鏈危機,連帶提升運輸成本,全台餐飲業者今年紛紛陸續喊漲。然而,更令人擔憂的是,明年基本工資也要調漲了,隨著餐飲業人事成本高升,這波餐飲漲價潮恐怕不會太早落幕!因此,《職場熊報》小編今天也來為你整理人氣餐飲品牌「最新價格調漲」一覽表,期望至少幫助各位下次用餐能有所心理準備!

1. 王品集團

其實早在10月份,王品集團就已宣佈旗下15個品牌通通調漲價格,包括:王品、原燒、聚北海道鍋物、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享鴨、青花驕、12mini、The Wang、和牛涮、尬鍋、丰禾等近250家餐廳受影響,價格調幅都在5%以內


譬如,石二鍋的雪花牛肉鍋,從228元調漲至238元;西堤牛排套餐從568元提升30元,來到598元;王品牛排經典套餐則是從1,390元調漲至1,450元。

圖片來源/取自王品牛排Wang Steak FB粉專

2. 麥當勞

而連鎖速食龍頭「麥當勞」近日也宣布,基於整體營運考量,將從11月24日凌晨零時起調整部分產品價格, 超值全餐中的單點主餐中有15項調漲1至5元,2項不變、1項調降,平均漲幅2.2%。至於點心飲料類則有14品項調漲3至7元,15項不變、9項調降2至7元,平均調幅4%。


對於此次調漲售價,麥當勞也強調,除了深受消費者喜愛的銅板輕鬆點「1+1=50元」會持續供應以外,「甜心卡」買A送B優惠也是全年不間斷,歡迎消費者多多利用。

圖片來源/取自麥當勞 FB粉專

3. 鼎泰豐

另外,國內外觀光客必訪的「鼎泰豐」同樣也宣布,自11月11日起調整部分品項單價,甚至約有一半的品項都有調整價格。像是小菜從原本的70元調漲至85元,漲幅最多炒飯系列普遍調漲10元小籠包也調漲10元,整體平均漲幅約3%左右。

圖片來源/取自Din Tai Fung 鼎泰豐 FB粉專

4. SUBWAY

再者,以販售三明治和沙拉的速食業者「SUBWAY」,在麥當勞宣布漲價後也連忙跟進,部分品項於全台門市、線上點餐自取及外送平台將進行價格調整,包含「香烤雞肉、照燒雞肉、厚切嫩牛、燒烤牛肉、義大利經典」5種口味的6吋、12吋潛艇堡及沙拉品項通通調漲


同時,將鮪魚、蛋沙拉口味的6吋潛艇堡及沙拉品項售價進行調降,「SUBWAY」也強調,此次價格整體調整在3%以內。

圖片來源/取自Subway Taiwan FB粉專

5. 漢來海港

而若喜歡吃Buffet的朋友,最近荷包可能也要「變瘦」了!不只寒舍旗下的五星級飯店Buffet品牌台北喜來登「十二廚」、寒舍艾美「探索廚房」價格通通調漲,漢來美食集團旗下的「漢來海港自助餐」,也將於2022年1月1日起實施漲價,預計依據餐期調漲40至90元不等,漲幅為3至12%。

圖片來源/取自漢來海港自助餐廳 FB粉專

6. MO MOPARADISE 壽喜燒

另一方面,國內最大的連鎖壽喜燒業者「MO MO PARADISE」也於近日公告消息,因應餐廳各項原物料及人事成本不斷上漲,日益超出所能承擔的範圍,為維持長久堅守的餐點品質,自2021年12月1日起,將調整餐點價格。包括:平日午餐一口氣漲40元,一種湯底要價449元,晚餐及例假日則是漲50元、來到529元,調幅約有10%左右。

圖片來源/取自MO MO PARADISE FB粉專

有不漲價的餐飲品牌嗎?統一掛保證:星巴克暫無漲價計畫

儘管各家餐飲業者紛紛掀起漲價風,但統一集團董事長羅智先近日受訪時則表示,「漲價等於是把客人送給別人」,強調統一星巴克今年雖受到本土疫情影響,9個月以來才出現首次紅字獲利,但星巴克目前不會跟進漲價,漲價都是因為撐不下去,萬不得己才會漲價。


至於其他家速食店業者是否有跟進漲價的計畫?目前漢堡王、肯德基、必勝客都還在審慎評估中。只不過,根據主計處統計,從8月份起,台灣消費者物價指數 (CPI) 10月年增率來到2.85%,漲幅更來到8年半的次高點,除了顯見通膨壓力正逐漸升高以外,各大餐飲業勢在必漲的情況恐怕也已悄悄來臨!(我想你還喜歡:王品集團起薪4萬搶人才!餐飲業急徵3千人,迎戰年末火鍋旺季

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