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標籤：日本

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518職場熊報

518熊班職場熊報日本

從日本職人身上學到的震撼教育！世界麵包冠軍陳耀訓，如何做出全民瘋搶的蛋黃酥？

飛機降落在日本成田機場後，通過海關、提領行李，「富華股份有限公司」總經理朱志豪和我一路風塵僕僕，搭車前往東京西邊的近郊立川市，一個從東京市區開車還得花上一個小時半的小城市。辦理房屋短期租賃事宜，也到超市採買日常生活用品，簡單交代後，朱志豪便離開了。我獨自待在租屋處，心裡計畫著八、九點就得上床睡覺，才有足夠的休息面對明天清晨四點的報到。或許因為興奮，也或許因為時差，並未早早睡去。

店長經營學／ 2023-05-25 By Chloe

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如何應徵到優秀的店長？日本星巴克CEO：看他如何對待端茶水的人

我在就任日本星巴克的CEO時，把訪查分店列為「絕對要加強」的事項之一。身為股票上市公司的社長，行程往往排到三個月之後，工作非常忙碌。但我還是希望盡可能多看看分店的現場狀況。公司內外有很多人問我為什麼要如此頻繁的訪查分店。其實我還打算探訪更多的分店，但受限於時間，並沒有達到我的預定目標。雖然在百忙之中安排行程的優先順序時，訪查分店常被迫放到最後。不過，每次抽空前往某家分店時，還是受到熱烈歡迎。

店長經營學／ 2023-03-07 By Ching

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搶攻1年300億商機！最新捷運拉麵地圖曝光，拉麵排隊名店都在「這站」

你也是拉麵愛好者嗎？台灣美食小吃眾多，特別是源自於日本的拉麵更是深受國人喜愛，除了會特別講究拉麵店家的流派與口味，甚至也有「拉麵控」網友自製台北捷運拉麵地圖，方便饕客沿著捷運路線到各地朝聖踩點。而你心目中的第一名拉麵店，又是哪一間呢？

服務業大小事／ 2022-08-30 By Chloe

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貝佐斯也曾在麥當勞打工！餐飲業為何成為年輕人第一份工作首選？

提到企業對社會的貢獻，日本消費流通企業常用到「インフラ（Infrastructure）」這個字，字面上的意思是「基礎建設」，以白話的方式來說就是「讓社會大眾的生活能過得更完善的服務平台」。事實上，餐飲業的角色不只是餐點供應，還有「教育服務」這個隱藏功能。以下將以日本麥當勞的3個產業特質，跟大家說明餐飲業為何能扮演教育服務的角色。

服務業大小事／ 2021-11-04 By Chloe

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想去#這裡打卡！小雞上工公開「大學生後疫情海外旅行調查」

今年5月台灣疫情爆發，不僅就業機會大幅下降，國人旅遊計畫及學生畢業旅行也深受影響，近3個月時間不宜外出遠遊，只能在家度過這個「最慘暑假」。小雞上工公佈「大學生後疫情海外旅行調查」，解密台灣大學生在解封後最想去旅行的國家排行，日本不負眾望以74.4%佔比奪冠，代表幾乎每4人中就有3人將日本做為首選國家，韓國、美國則分別以44.2%及19.3%居二、三名；而日前奧運熱潮也使得高顏質選手代表國家如哥倫比

媒體中心／ 2021-08-24 By Tiffany

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2020請假攻略不夠看！想去日本玩別忘了避開這2大日子

就是想放假！上班族除了每天忙於工作業務以外，最期待的正是新的一年到來，「到底有多少假可以放？」根據行政院核定的政府機關辦公日曆表顯示，今年總共有6個放3天以上的連假，其中，距離現在最接近的假期就是農曆春節，只要在春節前後請5天假，就能爽放長達半個月、16天的假期！

勞工權益／ 2020-01-06 By Chloe

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