服務業議題
新聞議題
勞資法令
求職攻略
職場學習
熊班找工作

標籤：主廚

為你整理最新職場資訊

——

518職場熊報

518熊班職場熊報主廚

漢來美食集團徵才！重視員工成長，去年加薪平均6%、邀請星級主廚到店交流

漢來美食集團旗下還有哪些品牌呢？值得推薦的原因又在哪？若想加入知名企業漢來美食工作的你，一定也會很好奇公司的營運狀況及員工福利。不妨透過《518職場熊報》小編的介紹，一起來了解漢來美食集團的公司文化與品牌近況。

熊班好職缺／ 2023-03-30 By Ching

人氣 49,160

「用玩樂的心享受做菜吧！」Longtail星廚林明健：料理會以最直接的方式回饋你

LONGTAIL主理人暨主廚Kin，目前在台灣同時經營三間餐廳與一間蛋塔專賣店，三間餐廳分別榮獲米其林一星與米其林餐盤推薦，其中的LONGTAIL以亞洲的元素融入法式餐飲手法。Kin認為做料理是一件單純又快樂的事情：「我覺得料理和食材很單純，你如何用心對待它，它們會如實反映在料理之上，再複雜的理論、再高深的技巧，都抵不過你做出來的料理是否好吃。」

服務業人物／ 2022-12-15 By 學籽 Seeducation

人氣 64,095

網傳「祥雲龍吟」歇業是主廚落跑？蟬聯5年米其林2星餐廳恐成絕響，官方回應了

米其林二星餐廳「祥雲龍吟」為何突然驚傳歇業？位於台北大直的日本懷石料理名店「祥雲龍吟」已連續多年榮獲米其林二星肯定，昨日(31日)卻突然在FB粉專宣布，因重新調整內部服務模式及設定未來發展方向，將於12月1日起暫停營業。隨著消息一出，除了引發美食圈內的熱烈討論，甚至還有傳言是因為主廚落跑了！究竟「祥雲龍吟」營運發生什麼事？就讓熊編繼續帶你來一探究竟！

服務業大小事／ 2022-11-01 By Chloe

人氣 42,836

電子科背景、投了4次履歷才進入米其林二星餐廳 RAW，主廚王奕翔的餐飲之路

18歲入行、投了4次履歷才進入米其林星級餐廳RAW、來試做當天還曾經歷完全跟不上、被狂罵的震撼教育，29 歲的王奕翔在今年三月接下RAW新任主廚的位子。過去五年，他在這個在這個經歷過大大小小挑戰的廚房與團隊，不斷磨練自己組織力與適應力及與團隊合作的默契，期待未來將跟著大廚江振誠與團隊，一起達到日日更好的目標。

服務業人物／ 2022-09-20 By 米其林指南 Michelin Guide

人氣 70,992

國外廚師面試有隱藏關卡？從歐姆蛋看你的火侯 ── 專訪廚師漢克 Hank

廚師漢克Hank曾去澳洲餐廳打工，後來更到英國米其林星級餐廳工作，現為私廚及桃園大溪再春食堂主廚。非本科系背景的他，究竟是如何橫跨澳洲、歐洲追尋他的料理之路？一起帶大家分享他在國外歷經酸澀苦甘的跨國工作之旅！

服務業人物／ 2020-09-25 By 職人布萊恩 Bryan

人氣 52,387

第 1 頁

主選單

搜尋

最近搜尋

延伸字詞

熱門趨勢