服務業排班技巧:排班制度有幾種?法規眉角要注意?2重點告訴你 服務業老闆們最頭痛的人事問題恐怕就是排班、休假制度了,尤其當員工人數越來越多,每個人想休假的日期、天數不同,如果希望讓員工自行劃假,前提還必須考慮到人力調度問題。因為排班、排假很難達到公平且讓每位員工滿意,務必要事先制定排假規定,並且在員工到職前就先溝通、確認清楚,以免新人開始上班後發現和期待不同,為了爭取自己的休假時段而和同事起衝突。下分享餐飲業在排班時應注意的法令規定與排班小訣竅... 服務業大小事 / 2026-05-01 By Ching 人氣 479,920
星巴克正職可月領6萬元,年薪還有機會破百萬?真實待遇、員工福利曝光 星巴克員工月薪竟高達6萬元?近來全台餐飲業缺工嚴重,加上不少民眾對餐飲業的刻板印象就是低薪、高工時,也讓餐飲老闆在徵才上越來越困難。不過,深受台灣人喜愛的連鎖咖啡品牌「星巴克」,近日就有網友分享,自己一名在星巴克工作10年的友人,月薪竟高達6萬元,雖然與科技業的高薪族群不能比,但比起很多上班族、服務業好很多了,該則貼文也立即引起網友熱烈討論。 熊班好職缺 / 2023-06-08 By Chloe 人氣 217,827
日本客美多咖啡KOMEDA′S Coffee插旗台中LaLaport,買咖啡送早餐延續名古屋朝食文化 客美多咖啡提供消費者最道地獨特的名古屋朝食文化-點飲料送早餐!每日早上11:00前點飲料即附贈早餐烤厚片吐司,並附有水煮蛋、雞蛋沙拉、紅豆泥三種美味選擇,還有豐富多樣的特色美食供挑選,適合各年齡層擁有一個美好的用餐舒適空間。 服務業大小事 / 2023-03-15 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 28,593
咖啡師 Barista 超帥氣!但想在咖啡店工作,這3件事情你一定要知道 咖啡店裡流淌著浪漫的爵士音樂悠閒站在吧台,咖啡師以專注的眼神及熟練手法沖煮咖啡,時不時為杯中添加美麗拉花,並不經意地與客人閒話家常......。這樣的工作模式也太令人嚮往、太美好了吧!但事實上在咖啡店優雅的「喝」一杯咖啡跟在咖啡店「煮」咖啡是完全不一樣的,Mo編以往採訪了多位咖啡師,他們告訴我咖啡店工作沒有外人想像中輕鬆悠然,如果想踏入這個行業,有些前提還是早知道比較好! 服務業大小事 / 2023-02-24 By Momo’s 職感生活 人氣 47,508
嚮往到文青質感咖啡廳上班嗎?黑浮集團旗下四品牌徵才,無經驗也能上手! 你愛喝咖啡嗎?嚮往到文青質感咖啡廳上班嗎?今天《518職場熊報》小編為你介紹自高雄起家的「黑浮咖啡」,一起來看看他和其他咖啡廳有何相異處?有興趣想到咖啡館工作但又無經驗的朋友們不妨參考! 熊班好職缺 / 2022-12-07 By Ching 人氣 65,291
CAFE!N 台中旗艦店開幕!獲獎設計師打造質感咖啡廳空間,還和2品牌推出聯名系列 台中公益店為 CAFE!N 中部的第一間門市店點,店點座落於公益路與中美街口,接壤在地生活街區也鄰近勤美商圈,令人印象深刻的純白俐落外觀期望讓此成為新地標。公益店為獨棟三層樓,從1樓點完餐後可上2樓、3樓客席挑選喜歡的座位形式,Mizuiro Design 水色設計特別融合台中的人文風情演繹出在地化的空間敘事,內裝空間視覺色系改以木質基調為底,搭配灰白色系座位,運用些許玻璃纖維樹脂的材質穿插,一上 服務業大小事 / 2022-10-11 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 21,629
有人知道「殼bar」是什麼嗎?連鎖咖啡廳工作心得曝光,月薪上看5.5萬等你來 想到咖啡廳打工或工作嗎?一邊聞著咖啡香、一邊學習拉花技巧,是不少求職者對於咖啡廳工作的想像;然而,如果是非本科系又無相關經驗的人,是否也能應徵咖啡廳工作?今天就讓熊編來帶你認識咖啡店員工的專業術語,以及各位學長姐熱心分享的工作心得,有意踏入餐飲產業的你,不妨多方參考參考! 熊班好職缺 / 2022-09-27 By Chloe 人氣 48,479
進駐松菸古蹟鍋爐房,cama café 二號旗艦店「豆留文青」盛大開幕!新推咖啡調酒、灰色水泥拿鐵 繼2019年首間旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」於陽明山落成,cama café 團隊再度出擊,與台北市政府文化局及財團法人台北市文化基金會共同攜手合作,第二號旗艦店「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青」進駐松山文創園區市定古蹟「鍋爐房」,將於8月5日正式開幕。以五感沉浸式咖啡體驗為核心,規劃特色餐飲、創意咖啡調酒、camagift咖啡文創選物、藝文主題 服務業大小事 / 2022-08-30 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 20,806
京都網美咖啡廳 % Arabica 落腳台北象山! 創辦人:未來預計每年開設新店 2022年8月11日正式在台北市信義區象山山腳下設立台灣首店。「% Arabica」咖啡是由品牌創辦人Kenneth Shoji所創立,為目前日本最具代表性的咖啡品牌之一,最初「% Arabica」咖啡是在香港開設第一間店鋪,並於2014年9月起陸續在京都設立咖啡店,其簡約洗練的風格讓消費者格外的喜愛而風靡全球。 服務業大小事 / 2022-08-18 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 20,253
Ikari Coffee 怡客咖啡全新形象登場!用「海洋植栽度假風」搶攻餐食市場 怡客發表全新視覺Logo以藍色為品牌主色調, 呼應怡客咖啡品牌名稱「ikari」的日譯「錨」所帶出的海洋意象。怡客咖啡總經理劉人豪表示,「我們常提到星巴克綠、路易莎橘、CAMA黃,我們期盼未來大家也能嚷嚷上口『怡客藍』來作為我們重要的品牌識別。」 服務業大小事 / 2022-08-17 By 518熊班 人氣 18,894
【不斷更新】7/13微解封 全國禁內用僅1縣市開放! 餐飲業防疫規定一次了解 截至7月11日下午1點,目前全台本島全數縣市都已宣布餐飲業禁內用,外島僅澎湖1縣市開放內用。全台9成縣市和中央不同調。目前本島公布餐廳「禁止內用」縣市包含台北市、新北市、基隆市、桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市、南投縣、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣、屏東縣,外島則為連江縣。至於後續各縣市餐廳或夜市是否陸續開放內用,或有限度內用,小編仍會持 服務業大小事 / 2021-07-12 By Ching 人氣 38,963