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外界可能認為台積電員工都是高學歷人才，團隊績效自然好。其實剛好相反，當你帶領一群菁英，每個人各有想法，且主觀意識都很強，是否能領導這群人達到更好的績效並不容易。過去在台積電時，工程師升上副理，公司會安排一系列的必修課程。副理升部門經理，要修中階管理課程。部門經理升處長，則要上高階主管管理課程培訓。

領導管理／ 2023-01-16 By 商業周刊

人氣 53,356

原物料大漲，加上同業競爭激烈，自營傳統麵包店難敵連鎖店低價戰略，也沒有足夠資源裝修店面走高價路線，像法國PAUL麵包店，一個不到巴掌大的點心馬卡龍要價新台幣二百五十元。價位兩極化的麵包市場，自營小店如何找到定位？王品集團創辦人戴勝益給解法：先減法再乘法，小店變特色店

店長經營學／ 2022-11-09 By 商業周刊

人氣 21,711

全球近2百家分店的知名漢堡店Shake Shack創辦人：「餐飲業是世上最難經營的行業之一，但我喜歡在這行不斷遇見的人物。」在失敗率高達90%的餐飲事業中，丹尼．梅爾如何度過一次餐廳經歷的災難與危機？舉凡斷電、水災、飯吃到一半客人突然暈倒、老鼠跑上桌、氣溫30度餐廳冷氣卻壞掉...

店長經營學／ 2022-10-27 By 商業周刊

人氣 21,513

利用網路、社群平台經營客戶，已是稀鬆平常的事，但心態上不可鬆懈，千萬別因為一句話就毀了自己的名聲。不同於面談、電話訪談，文字交流少了聲調與彼此的表情，難免會有表錯情會錯意，避免雙方認知有落差，更要懂得字斟句酌，遠距成交業務女王用6點提醒你勿踩地雷

職場技巧／ 2022-10-12 By 商業周刊

人氣 30,336

暑假期間學生來店喝飲料，常有滿座情況，因咖啡廳沒有限制內用時間，曾有客人點完飲料置物占位，外出一、兩小時後，再回來繼續喝飲料，導致用餐尖峰時段上門的客人沒位子坐，如何在不趕走客人的前提下，增加翻桌率？台灣連鎖餐廳教父李明元：搶救翻桌率之前，先取捨你的顧客群

店長經營學／ 2022-10-11 By 商業周刊

人氣 29,000

有位新創團隊執行長找我諮商，希望我跟他手下大將聊聊，因為人際問題，這位大將提出辭呈。我聽完前因後果後，問這位當事人，你喜歡這位老闆嗎？他說，我非常欣賞老闆，而且真的很喜歡這間公司，但是我跟某某某就是沒辦法相處。我又問，你覺得某某某他一輩子都會和你一起工作嗎？他沉默了一下，回答說，應該不會。

職場技巧／ 2022-08-01 By 商業周刊

人氣 109,177

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