想到全台最美城堡上班嗎?斥資30億打造,嘉義「佐登妮絲城堡」祭出月薪4.2萬搶人才 一提到近期全台最熱門打卡景點,就屬嘉義的「佐登妮絲城堡」了!不僅斥資高達30億,在嘉義大埔美園區打造出全台最大歐式城堡,佐登妮絲集團也預計會帶來超過600人的就業機會,並打造出百億的觀光產值。以下就來依序介紹這個為台灣「美」的產業,注入新動能的佐登妮絲集團吧! 熊班好職缺 / 2022-10-18 By Chloe 人氣 40,345
比星巴克餐點更能客製化!路易莎創辦人黃銘賢如何拚出500家「咖啡王國」 談到路易莎,「K書中心」、「興櫃股」、「連鎖咖啡龍頭」這些關鍵字浮上腦海,然而鮮少人想到,它全台524家門市的餐點背後,是由6家中央餐食工廠與1間物流中心撐起。路易莎2021年9月17日登錄興櫃,董事長黃銘賢圓的不僅是懷了15年的咖啡夢,更打造一個擁有完整體系的餐飲帝國。 服務業人物 / 2022-10-06 By 食力 foodNEXT 人氣 103,035
韓式烤肉始祖品牌「八色烤肉」CEO:「餐飲門檻低,但把它做好很難」 韓國烤肉是不少台灣人聚餐時會選擇的韓式料理,來自韓國品牌的八色烤肉,從細膩的研發過程到堅持進口8種獨門醬料,一切堅持都是為了原汁原味。身為台灣品牌代理負責人,八色烤肉(愛絲葵餐飲集團)執行長張少綱選擇代理八色,是看見韓流在台灣受到韓劇、KPOP等潮流影響而帶來的商機。 服務業人物 / 2022-10-06 By 食力 foodNEXT 人氣 64,619
【餐飲業經營】「限時優惠、推出套餐」竟也是漲價?餐飲業淡化漲價觀感6招 漲價,除了30元變35元,299到318元直接反應之外,還能怎麼玩?在食材成本持續創新高、人力成本預告上升、租金壓力也居高不下三重壓力下,業者除非願意容許淨利下降,否則只得「漲價」。只不過,漲價可沒這麼簡單。除了提升終端售價,眾多業者會依據不同餐飲類型、業者規模、時機點採用最恰當方法,默默地漲,來淡化民眾對漲價的負面觀感。 店長經營學 / 2022-10-06 By 食力 foodNEXT 人氣 32,190
板橋人的早午餐!好初早餐如何成為台味早午餐的「先行者」?創辦人Matt:想打造內心接近滿分的早餐店 不必是板橋在地人,都曾耳聞「好初早餐」大名。早餐文化深植在台灣人日常中,好初早餐創辦人 Matt 仍能從中注意到「尚未被滿足」的需求,毅然決然於2012年,試著將好初早餐,打造成他內心接近滿分的早餐店型。台式早午餐的出現,不僅打中愛吃道地台味的族群,也讓愛吃早午餐的人有更多元的口味可以選擇。 服務業人物 / 2022-09-02 By 開吧 Let's Open 人氣 44,988
【疫情下的餐飲業】金色三麥拆解疫情下啤酒餐廳新出路:氣氛無法外帶,但服務與體驗可以! 疫情期間,主打社交、團聚氣氛的啤酒餐廳也因減少內用而業績大受打擊,雖然歡聚的氣氛無法外帶,但金色三麥轉而著重在提升外帶、外送的服務品質,也努力開發線上服務來滿足客人需求。 服務業人物 / 2022-08-25 By 食力 foodNEXT 人氣 29,829
【疫情下的餐飲業】發傳單、拜訪里長,欣葉在疫情期間賣「75款調理包、10種台菜便當」爬出營收谷底! 2021年5月19日,中央宣布全台三級警戒,即日起餐廳不得內用,這對大部分以內用為主的中式合菜餐廳無非是一大重擊,而欣葉集團旗下就有3個品牌為這類型的合菜餐廳。為了重振營收,欣葉集團開發外帶便當、冷凍調理包,甚至出動到鄰里發傳單、拜訪里長,終於在2021年7月,欣葉集團靠著外帶、外送,營收從15%爬回40%。 服務業人物 / 2022-08-25 By 食力 foodNEXT 人氣 30,288
店員只是陳述事實,卻讓顧客感到「不舒服」!遇到這些服務情境為何少說一點為宜? 朋友到一家spa按摩,手機剛好快沒電了,於是禮貌地詢問店家方不方便借充電線。她知道店家並沒有出借的義務,因此只是碰碰運氣提出,心中也做好了被拒絕的準備。然而服務人員的反應卻是:「我們沒有借喔!因為上次借給客人,結果被弄壞了,讓我們很困擾!」只是詢問,卻莫名受到一番「指責」,讓她錯愕不已。服務人員錯了嗎?平心而論,服務人員並沒有「錯」,但是不夠圓融,因此造成客戶心中不舒服的感受。我們常以為好的服務就 服務業大小事 / 2022-08-25 By 陳麗卿形象管理學院 人氣 19,576
【餐飲業職缺】夏季手搖飲經濟大爆發!518熊班「超熱門」12間連鎖飲料店徵才中 炎炎夏日,高溫襲來,不如來一杯手搖飲!台灣手搖經濟隨著炎熱氣候蒸蒸日上,近期除台中市大智路「手搖飲一條街」引起網友熱議之外,全台各地許多商業區也漸漸形成高密度競爭的飲料店聚落! 熊班好職缺 / 2022-08-19 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 65,376
保全成「年輕人夢幻職業」?月薪上看5萬,內行人揭還有2優勢 保全工作成為年輕人夢幻職業?過往不少民眾對保全工作的既定印象,多是上了年紀想轉行或是退休人士在應徵的職缺,才會從事高工時又需要輪班的工作內容。然而,近日一名PTT鄉民就發文提到,自己最近發現許多20多歲的年輕人也開始在做保全這行業,不禁好奇「保全算是現在年輕人的夢幻職業嗎」? 服務業大小事 / 2022-08-19 By Chloe 人氣 166,183
518熊班履歷新功能「個人特點」、「疫苗接種」!突顯服務業人力特色與後疫情需求 根據518熊班團隊研究分析指出,服務業的工作門檻在於人格特質是否和職務有所契合,因此,518熊班在求職履歷開發了新功能:「個人特點」tag!個人特點包含「性格特質」與「工作態度」一共2種欄位,性格特質能幫助求職者彰顯自己獨一無二的人格特色,而工作態度則能強調自己的服務業職場優勢,也有助於企業店家尋找適宜的職務人選, 媒體中心 / 2022-07-08 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 49,507
涓豆腐、起家雞、八色烤肉|三家連鎖韓式餐廳徵才囉!特色料理、員工福利一次看 涓豆腐、起家雞、八色烤肉,這3家各俱特色的韓式餐廳熱烈徵才中!有興趣進入餐飲業的朋友別錯過了。台灣人不僅愛追韓劇,也哈韓式料理。根據《食力》調查,有7成民眾每月必吃1次韓食,其中又有2成每週至少吃上1次,代表韓式料理已成功征服了台灣人的胃;另外, ICHEF《台灣餐飲景氣白皮書》也分析,2020年國內韓式料理店家年營業額成長超過2成,成為當年度營收表現最佳的餐飲業別。 熊班好職缺 / 2022-07-06 By Ching 人氣 86,170
因韓流熱而大紅的鬼怪炸雞!bb.q CHICKEN來台展店得先上過炸雞大學 在熱播韓劇《鬼怪》、《愛的迫降》、《永遠的君主》中曾出現的韓式炸雞品牌bb.q CHICKEN,在2018年由全家國際餐飲引進台灣。bb.q CHICKEN品牌長林宜徵表示,韓國總部將100多個食品研發相關背景的碩博士,組織成韓國唯一一家炸雞大學,不只做口味上的研發,也做現有餐點的精進,以及全球加盟業者的培訓,因此全家國際餐飲才能在台灣100%還原道地韓式炸雞風味與口感。 服務業人物 / 2022-07-05 By 食力 foodNEXT 人氣 32,695
疫情期間餐飲業、飯店業如何應變?饗賓強推冷凍食品、喜來登轉型便當專賣店求生 自2021年5月三級警戒爆發後,為防止疫情擴散,政府不得不頒布禁止內用的政令,餐飲業也深受其限制所苦,饗賓餐飲集團推出冷凍調理食品系列產品,喜來登將餐點改以便當的方式販賣,業者紛紛推出不同的應變策略,以求度過疫情難關。 服務業人物 / 2022-07-05 By 食力 foodNEXT 人氣 30,480
【店面裝潢】絕美10間門市裝潢!咖啡廳、餐酒館、甜點店打造「網美感+品牌個性」 餐廳裝潢與品牌個性、營收狀況息息相關!好的室內設計能結合餐飲品牌,替店家門市發揮更大的網路社群傳播力,從門口的植栽擺放、招牌的款式色調、用餐區的桌椅挑選等,好的消費體驗與質感呈現,才能促成更多熟客與消費者IG自主推廣! 服務業大小事 / 2022-07-01 By 100室內設計 人氣 71,568
【餐飲業職缺】518熊班推薦9大連鎖早餐店徵才!Q Burger、拉亞漢堡、麥味登員工福利一次看 為了開店夢,許多餐飲業工作者也會先在連鎖型早餐店工作,學習標準作業流程,包含備料煮茶、油炸與煮麵、切菜與站煎台等工作業務,還有假日顛峰時間的工作分配等。有了清楚的SOP之後,未來才有機會一圓開店夢。 熊班好職缺 / 2022-06-30 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 59,793
最新求職媒合調查出爐!518熊班求職媒合率超過80% 根據518熊班在2022年1月至5月的數據資料顯示,求職者在關閉求職履歷時的問卷題目「請問你目前找到工作了嗎?」平均每月有高達81.4%的求職者選擇「透過518熊班找到了」。意即「成功媒合」超過八成以上的求職者,也代表求職平台有極高的媒合精準度,即使在疫情期間,也持續協助求職者找到更好的職涯選擇。 媒體中心 / 2022-06-30 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 42,038
從紐西蘭打工度假到回台創業,「背背客食」老闆打造客製化車輪餅! 有人說創業是完成一趟夢想之旅,也有人覺得創業是一件冒險的事。「背背客食」創辦人林鈺偉將自己熱愛的傳統小吃車輪餅,結合了旅行的興趣與環遊世界的夢想,在創業短短半年內一炮而紅成為媒體新寵,輪番登上大眾媒體版面。同時,也成功地翻轉了臺灣社會對傳統小吃車輪餅的既有印象。 服務業人物 / 2022-06-29 By 微型創業鳳凰計畫 人氣 33,016
將澳洲打工、導遊經驗作為養分,真芳老闆的觀光餐飲「體驗美學」 創辦人張文哲希望真芳碳烤吐司給顧客的不僅僅是一份餐點,而是完整的故事,好的用餐環境、好的員工服務,再來才是好的餐點,「這時候顧客花的錢就不會不值得」張文哲說道。 服務業人物 / 2022-06-15 By 開吧 Let's Open 人氣 32,643
用餐被叫「大姐」瞬間暴怒!服務業員工究竟該怎麼稱呼客人? 服務業人員怎麼稱呼,會讓你覺得有禮貌又不會太過矯情呢?日前就有一名女網友分享,和朋友到燒烤店用餐,沒想到接待人員竟然喊了她 5 次「大姐」,讓她不禁忍不住嗆說「可以叫我小姐就好了嗎?」對此,除了立即引發大家熱烈討論以外,也有服務業員工出面分享用這個「稱呼」客人才是無敵用法! 服務業大小事 / 2022-06-14 By Chloe 人氣 60,453
【餐飲業職缺】6大連鎖咖啡廳徵才!想在咖啡店上班?518熊班推薦新鮮人找工作 518熊班站上有著六大連鎖咖啡廳職缺,隨著台灣喝咖啡的人口逐漸增加,消費能量也逐漸上升中。咖啡店工作氛圍總是迷人,但對於職涯規劃中,咖啡廳大部分是年輕求職者的「打工」首選,但其實「正職」職務更有助於全面了解咖啡產業知識,連鎖咖啡廳的產業知識、操作教學也相當豐厚實在。 熊班好職缺 / 2022-05-30 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 86,581
【算塔羅】給求職找工作的你,2022下半年適合投入哪種服務業? 新冠疫情打亂了所有人的腳步,服務業更是成了首當其衝的「慘業」,但隨著國人第三劑疫苗覆蓋率逐漸提升,未來台灣也會開始「與病毒共存」,服務業未來恢復景氣的日子指日可待!那麼下半年的你適合投入哪種服務業呢?不妨請在下列六張牌卡中用直覺選出一張卡片。 服務業大小事 / 2022-05-19 By Stephen Q 人氣 19,352
從飯店櫃檯到百萬年薪客服!他聚焦「核心技能」調整履歷,成功轉職科技業 不斷碰壁的情況下伴隨而來的是與日俱增的壓力,迫使我開始審視自己的策略。以產業別的角度來找尋機會,是不是有其他方法或者是思維?於是我開始停下腳步思考,我自己有什麼樣的技能,而這些技能在科技業裡頭是否有一席之地? 服務業大小事 / 2022-04-19 By Peter Tu 人氣 40,067
這5間泰國料理餐廳徵才啦!路易莎信義區餐廳領班最高4萬,米其林一星餐廳另開48K徵儲備幹部 連鎖咖啡品牌路易莎餐飲生活服務宇宙持續擴大中!2022年1月不但以路易莎生活運動館推出健身房品牌「Self Room」,3月更宣布旗下另一品牌泰式料理餐廳 ──「初泰 PIKUL」插旗台北信義區! 熊班好職缺 / 2022-03-24 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 49,098