法國米其林星級主廚海外首間餐廳在台北!CLOVER BELLAVITA 斥資上億元進駐貴婦百貨 有貴婦百貨之稱的台北信義區百貨公司「Bellavita 寶麗廣塲」,11月迎接法國米其林星級主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège)坐鎮的法式餐廳「CLOVER BELLAVITA」! 服務業大小事 / 2022-11-18 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 30,647
拒絕提供免費勞務、用斜槓取代升職!堅持準時下班的8年級生想什麼? 出生於「MZ世代」的這群人,相當於台灣的八年級生,他們可能是你身邊互動的同事、初步入職場的年輕人,或已成為公司中階幹部族群,帶人主管或資深工作者必須了解其特質與想法,才能建立良好的職場互動與團隊分工。究竟,MZ世代年輕人對工作抱持的看法及工作哲學是什麼?又該如何和他們打交道?準時下班,如果提前30分鐘上班,就必須提前30分鐘下班,工作只是獲得穩定薪水的地方。拒絕無償加班 領導管理 / 2022-11-18 By Ching 人氣 47,650
鼎泰豐、丹丹漢堡接連漲價為搶才?餐飲業掀加薪潮,王品集團喊明年加薪最高7.5% 餐飲業「漲聲」再度響起!近期因原物料持續上漲、人事成本增加,不少餐飲業者大喊「快撐不住了」。除了鼎泰豐率先在15日宣布,小籠包每顆將調漲2元、排骨蛋炒飯調漲30元以外;丹丹漢堡也在16日相繼公布將於11月18日起,調漲部份餐點價格。不過,儘管有部分餐飲業者宣布漲價以外,在員工待遇方面,餐飲業同時也傳來一波「加薪潮」,包括:王品集團宣佈明年員工起薪調幅上看7.5%... 服務業大小事 / 2022-11-17 By Chloe 人氣 76,882
你的同事是真幽默還是假白目?3步驟搞懂幽默感養成術,更能擁有職場好人緣 無意間在臉書上看到一則發文:「最近股海浮浮沉沉,投資一萬元竟然賺了三十萬耶!粉絲們非常好奇並問我到底是如何辦到?是因為推薦一位臉友投資股票,沒想到立刻被套牢慘賠,倒楣在路上被堵且打斷了腿,這三十萬是臉友給我的賠償金」。看完這篇自嘲貼文後,忍不住按讚大笑。 職場技巧 / 2022-11-16 By 王淑華Daphne(小黛) 人氣 34,374
久站小腿痠爆!餐飲業、服務業都適用的4招小腿舒緩方法 因為工作性質的關係,許多從事餐飲業與服務業的人員都必須長時間站著,而導致下班回家後小腿痠又腫脹,嚴重還可能阿基里斯腱發炎或是足底筋膜炎,可說是不得不小心留意。想要避免這樣的困擾,平常站立時記得保持正確站姿:膝蓋不要完全打而是微微的彎曲,讓支撐力可以平均分散在足部。頭、胸、要成一直線,並且讓肩膀放鬆,抬頭挺胸縮小腹,能減少腿部與腰部痠痛的問題,另外回家也可以利用以下幾種方式舒緩小腿不適。 服務業大小事 / 2022-11-16 By Momo’s 職感生活 人氣 132,349
勞工被扣薪回捐當「下午茶公積金」是否合法?遲到扣錢、高薪低報,雇主常見4大違法爭議解析 近期發生勞工被「高薪低報、遲到扣錢、回捐公積金」等一連串的勞資爭議新聞事件,目前爭議包含勞工給薪、被扣薪、不支薪狀況是否合法?內部規範標準低於勞基法是否合理等面向,今天小編就帶大家來回顧4大常見勞資爭議、雇主涉嫌違法部分和歷年熊報勞工權益文章報導。 勞工權益 / 2022-11-16 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 49,137
剛入職要員工出制服費?從薪資中預扣費用?餐廳老闆這樣做恐挨罰 許多服務業店家會要求剛入職的員工穿著制服,穿著整齊劃一的制服能建立公司對外的形象與風格,方便讓顧客一眼認出品牌,尤其是第一線接觸顧客的店員,穿著制服更會讓顧客覺得感到信任;對於求職者來說,穿制服上班有不用煩惱該穿什麼的好處,更是省下大筆治裝費。公司要求員工穿制服上班,若是免費的並無什麼問題,但若要求員工自行花費購買制服是否合理呢? 店長經營學 / 2022-11-15 By Ching 人氣 87,744
流感疫苗第2階段11/1開打!範圍涵蓋50至64歲成人,指揮中心:符合資格民眾請儘速接種 2022年度公費流感疫苗分2階段開打,第1階段65歲以上長者、學齡前幼兒及高風險慢性病人等對象,已於10月1日開打,第2階段對象50至64歲無高風險慢性病成人將自11月1日開打,指揮中心呼籲符合公費接種資格民眾於開打後儘速預約接種,且亦可與COVID-19疫苗分不同手臂同時接種。 新聞時事 / 2022-11-11 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 43,587
公司沒有你不會倒!無論再努力工作還是一直來,覺得很痛苦該怎麼做? 讓你有負面情緒的原因是工作過量,而最好的解決方法是向他人求援。不過,正因為是認真的人,所以有時很難開口吧。如果想拜託主管或同事分擔工作,直接說就好,但有的人面對面講話會緊張,也可能無法好好表達想法。這種時候,最簡單、最沒有負擔的方式,是透過e-mail,如果覺得講電話比較輕鬆,也可以這麼做。 職場技巧 / 2022-11-11 By 寶鼎出版 人氣 98,310
【餐飲業職缺】火鍋店外場「40K」開高薪搶人!二本松涮涮屋、鼎王、辛殿、海底撈祭出好福利徵才 餐飲業缺工潮來臨,火鍋店業者祭出高薪找外場人才,替接下來的冬季火鍋「大月」做準備,希望藉由高薪與好福利吸引求職者,也代表業者希望大家「不必等到年後轉職潮」,現在就可以替轉職做準備了!像是「二本松涮涮屋」、「鼎王」、「辛殿」、「海底撈」紛紛祭出高薪外場職缺網羅人才,本文下方有職缺超連結,喜歡就來應徵吧! 熊班好職缺 / 2022-11-10 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 51,270
只有我拉低平均嗎?國人平均每戶財富達1263萬元,狠甩美日韓 你家有1,263萬可以花嗎?近來通膨壓力大、物價高漲,不少上班族大嘆薪水根本無法支付每月開銷;而近日行政院主計總處公布的一項數據,也瞬間引起大批網友熱議。根據主計總處發布的最新國情統計通報可知,2020年底我國家庭部門平均每戶資產負債淨值(簡稱每戶財富)的購買力評價(PPP)為79.8萬美元,按新台幣換算相當於1,263萬元,甚至還較2019年底增加5.1%。 新聞時事 / 2022-11-10 By Chloe 人氣 27,571
迎解封!公路餐廳「肉大人快餐Express」進駐桃園大園,吃美食賞飛機就來這裡 曾紅到美國紐約獲《紐約時報》報導推薦的肉大人火鍋,在今年11月1日正式開幕跟大家見面了!以「肉大人快餐Express」品牌進駐於桃園市大園區復興空廚旁的《航棧綠洲》(B-TERMINAL FOOD OUTLET)一樓,除了供應美味餐點,二樓更是熱門的飛機起降打卡點,吃飽喝足後別忘了上樓拍照打卡留下紀念。 服務業大小事 / 2022-11-09 By Ching 人氣 26,323
排隊40分鐘也值得的人氣鍋物!台中「輕井澤」祭出月薪46K徵才,員工福利一次看 就算排隊也一定要吃的火鍋店是哪間?這幾天天氣有感轉涼,季節轉換之際最適合吃的就是熱呼呼的火鍋了,無論是平價小火鍋還是連鎖鴛鴦鍋,也都各自有擁護者。對此,就有網友點名「輕井澤」鍋物是他一生推薦的火鍋。究竟「輕井澤」鍋物有何過人之處?而若想加入輕井澤集團,工作內容與薪資福利又是為何?今天就讓《518職場熊報》小編帶你來一探究竟吧! 熊班好職缺 / 2022-11-09 By Chloe 人氣 70,073
自營小店如何找到定位?王品集團創辦人給解法:先減法再乘法,小店變特色店 原物料大漲,加上同業競爭激烈,自營傳統麵包店難敵連鎖店低價戰略,也沒有足夠資源裝修店面走高價路線,像法國PAUL麵包店,一個不到巴掌大的點心馬卡龍要價新台幣二百五十元。價位兩極化的麵包市場,自營小店如何找到定位?王品集團創辦人戴勝益給解法:先減法再乘法,小店變特色店 店長經營學 / 2022-11-09 By 商業周刊 人氣 25,626
競品聯手合作!雀巢沖泡包 x 星巴克聖誕節限定「太妃核果風味拿鐵」再度回歸,2新口味在家也能享用! 雀巢「星巴克太妃核果風味拿鐵咖啡(沖泡式)」今年在無數星粉絲敲碗下再度回歸!讓帶有太妃糖的香甜和迷人的堅果香氣,配上綿密奶泡配上義式濃縮咖啡滑順入口的限量幸福滋味,為大家帶來滿滿的節慶儀式感!此外,Nescafe Dolce Gusto 雀巢多趣酷思咖啡膠囊也能泡出「太妃核果風味拿鐵」!今年也限量推出雀巢多趣酷思膠囊系統的「星巴克節日限定膠囊組合」,內含太妃核果拿鐵咖啡膠囊、經典款拿鐵咖啡 服務業大小事 / 2022-11-09 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 38,813
「新北耶誕城」週五正式登場!2022全台聖誕樹哪個最好拍?一次告訴你 今年聖誕節你準備好怎麼度過了嗎?每到11、12月大街小巷就會開始出現一股濃濃的聖誕節氣氛,特別是連續多年舉辦的「新北歡樂耶誕城」,今年更再次與迪士尼合作,把最應景的冰雪女王Elsa 、雪寶,還有漫威超級英雄、皮克斯等經典角色全都請到了。目前全台各地都已紛紛規劃聖誕市集、特色聖誕樹、點燈等活動,包括:台南南紡以「卡娜赫拉的小動物」為造型主題的粉色聖誕樹、會定時飄雪的屏東聖誕冰雪世界等... 下班生活 / 2022-11-08 By Chloe 人氣 25,759
【餐飲趨勢報】餐飲業月薪創新高!缺工潮仍持續:小店營業額增幅恐有限,徵才得靠「福利」 餐飲業月薪平均值來到 35,578 元,除了今年5月疫情巔峰時處於低谷狀態之外,其他月份的平均月薪都高於近5年的表現,代表餐飲業薪資在今年「缺工潮」之下,各餐飲企業與店家已逐漸調高薪資、提升員工福利,以因應全新的人力招募策略。 店長經營學 / 2022-11-08 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 29,558
錢都 x 冠軍主廚張克勤首度聯名!「燈籠酸辣紅湯鍋、蒜香豚骨白湯鍋」打造台潮鍋物 秋冬吃鍋旺季正式到來!台灣火鍋國民品牌「錢都涮涮鍋」首次與擅長粵菜的世界級冠軍主廚張克勤合作,力邀主廚張克勤研發2款限定鍋物,分別為帶有羅望子與燈籠椒結合,富有酸甜辣口感的「燈籠酸辣紅湯鍋」,以及粵式煲湯烹調方式慢燉的濃厚系「蒜香豚骨白湯鍋」。 服務業大小事 / 2022-11-04 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 27,151
蟬聯7年米其林三星主廚Thomas Bühner登陸台北!法式餐廳「La Vie 睿麗」春季開幕 德國米其林三星主廚湯瑪士布納 Thomas Bühner 登陸台北大直!法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」預計2023年春季進駐大直新形態商場「NOKE 忠泰樂生活」,替大直商圈「眾星雲集」的高端餐廳再增添星光! 服務業大小事 / 2022-11-03 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 33,618
集結亞洲最佳主廚陳嵐舒、愛馬仕御用建築師,台北 le beaujour 芃卓法餐優雅開幕! 由推廣台灣在地茶飲的寶元紀企業打造的嶄新法式餐廳「le beaujour 芃卓」,特邀亞洲最佳女主廚陳嵐舒擔任廚藝顧問、法國巴黎愛馬仕御用建築團隊 RDAI 負責建築設計,還有台裔美籍的室內設計師 Lillian Wu 詮釋法式豪宅的高貴優雅質感。強強聯手,再搭配寶元紀的精選茶飲,呈現西方、東洋餐飲文化的薈萃演繹。 服務業大小事 / 2022-11-03 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 29,043
到職後才發現工作與預期不符,該馬上閃人嗎?決定是否離職的關鍵因素曝光 「我想向您請教未來的職涯發展……」幾年前,兩名上班族不約而同地來找我請教職涯發展問題。兩人的年齡個性相仿,約莫三十出頭,分別在L電子和S電子研究所擔任研究員,工作經歷約五到六年。這兩人剛好都對人力教育訓練(HRD)領域感興趣,因此想要轉換跑道,但動機卻不大一樣。 職場技巧 / 2022-11-03 By 采實文化 人氣 81,462
築間Q3營收創新高!再徵500名員工,明年全面調薪6%,內外場服務生32K起 從基隆起家,擁有全台唯一獨立海產供應鏈優勢的「築間餐飲集團」,不畏疫情影響營收創新高,更在台灣積極拓點展店,預計再招募500名員工。究竟築間餐飲集團不受疫情衝擊繳出營收亮麗成績單?公司又是開出多優渥的員工薪資、福利吸引人才?有興趣投入餐飲業的朋友們不妨一起看下去。 熊班好職缺 / 2022-11-03 By Ching 人氣 69,054
社恐和句點王必學!百貨業、上班族都要懂的4招「破冰聊天技巧」,招呼客人、和主管閒聊都超好用 相信大家很有感,在職場上會做人和會做事一樣重要,而懂得聊天、聊天聊到心坎裡就是「做人」的關鍵。服務業面對客人也一樣,門市人員劈頭就是話術,只會讓人覺得滿滿的套路,制式口語推廣折扣優惠又會太呆版,與其這樣還不如讓客人先自己逛、好好放鬆。 職場技巧 / 2022-11-03 By Momo’s 職感生活 人氣 49,788
2022選舉確診者能投票嗎?投票日上班可領加班費?6大重點掌握投票日薪水休假權益 2022年的九合一選舉將在11月26日星期六登場,屆時也會和18歲公民權修憲案公投共同舉行。今年投票資格和過去選舉有無不同?確診者、被居隔能否前往投票?投票日上班加班費如何算?若上班可補假嗎?以下6大重點幫你整理讓你一次了解。 勞工權益 / 2022-11-02 By Ching 人氣 101,213