【開店系列6】餐飲開店的殘酷二選一:加盟好還是自創品牌好?自己做還是請人做? 常言道:「民以食為天」一日三餐對我們來說相當重要,也因此街邊餐廳/飲料店林立,而也因為入行門檻不高,許多人想要創業時第一個想法就是「做吃的」。而當新手決定要開餐廳後,就是一連串的選擇題:要加盟好還是自創品牌好?自己做好還是請人好?這些題目依照個人狀況沒有標準答案,但還是有些tips找到適合自己的方式,來看看吧! 店長經營學 / 2023-08-31 By Momo’s 職感生活 人氣 100,721
亞洲最大「誠品生活新店」9/28正式開幕!有哪些品牌進駐裕隆城?餐廳名單一次看 亞洲最大「誠品生活新店」即將在新店裕隆城正式開幕啦!不僅擁有超壯闊的1萬9千坪空間,同時也集結自家誠品書店、精選近250家食衣住行育樂品牌進駐,甚至還有面向生態公園的戶外咖啡座、露天啤酒吧,以及20家大型主題餐廳任你挑選。現在就讓熊編帶你一起來逛逛「誠品生活新店」的全新亮點吧! 服務業大小事 / 2023-08-31 By Chloe 人氣 95,810
【店面裝潢】開餐廳要如何做好吧台設計?點餐結帳吧台、麵包台、工作台這樣規劃 無論是餐廳、咖啡店或是小吃店、飲料店,吧台設計都佔有一席之地,這裡不僅提供客人的座位,或許也是員工的主要工作區、結帳櫃檯等,因此在尺寸、風格、材質都要謹慎思考,也需要仔細規劃所在位置,而下列這五點在設計吧台時須優先考慮。 店長經營學 / 2023-08-31 By Momo’s 職感生活 人氣 89,386
台日餐桌5個習慣大不同!你在日本吃飯被白眼過嗎?夾菜給別人竟是日本禁忌 到了日本除了觀光、血拼外,品嚐美食也是許多人前往的重要目的,眾所皆知,日本人對於禮儀的要求在日常生活的方方面面,用餐自然也是有些規矩需要遵守,今天MO編就列出幾個重要的日本用餐禮儀,趕快了解一下,免得不得體的舉動遭受旁人與店家白眼,也影響旅遊的心情喔! 下班生活 / 2023-08-31 By Momo’s 職感生活 人氣 47,464
30歲還是不知道自己想做什麼?30歲後才想轉行會太遲嗎?跨領域專家親自為你解答! 職場歷練來到接近30歲的這個階段,很多人都碰到職場轉換的難題,不是沒得選擇,而是選擇太多了,不知道該如何選。幾年的職場歷練,終於把專業做到出眾,在原公司的發展似乎也受限,但再換一個公司也覺得不會比較好,該留下、還是離開。留下,就只能這樣嗎?離開,也不知道該怎麼選下一條路,你正在面臨的選擇題,我們也曾經歷過。 職場技巧 / 2023-08-30 By 采實文化 人氣 144,942
半數上班族認為開會是浪費生命,如何從無效會議脫身?他分享6招讓多話者「閉嘴」 會議上,人為分兩種─ 一種人喜歡開會,另一種人腦袋沒壞。目前占上風的是前者。一項研究發現,上班族平均每個月要開 62 場會,且與會者中,有半數宣稱那些會是徹底的浪費時間,39% 的人承認在會議中打瞌睡。因此,會議或許是我們在職場上練習閉上鳥嘴最好的機會。下面有幾招供大家參考: 職場技巧 / 2023-08-29 By 時報出版 人氣 96,397
捷運「共享雨傘」何時啟用?如何收費?台北通勤族必看的5大QA一次解答 北捷要推「共享雨傘」服務?近期有搭捷運通勤的朋友應該都有發現,各個捷運站都能看到「共享雨傘」機台正在建置,並且預計最快在8月底就能正式上路,開放給民眾租借使用!至於「共享雨傘」的收費方式為何呢?租借費用為每小時19元、24小時內租金上限為39元,若14天未歸將會被扣款799元。對此全新服務,北捷公司也預估每年至少可以增加300萬元營收。 新聞時事 / 2023-08-28 By Chloe 人氣 56,201
同事愛「嚼舌根」怎麼辦?不想成為辦公室八卦主角,這3個自保小撇步快學起來 你是不是曾經一不小心闖入某間會議室,發現同事正在交頭接耳、眼神閃爍,尷尬地不知該說什麼,退出時還忘記關上門呢?或者,在茶水間被長舌鬼堵到,最常聽見的一句索命語就是:「我告訴你,你不要告訴別人,你若告訴別人,我就不告訴你」呢?可惜這些職場鬼故事不是發生在異度空間,而是貨真價實地在你我的工作領域中發生,真正坐實了「比鬼更可怕的是真人」的說法。 職場技巧 / 2023-08-28 By 時報出版 人氣 76,920
2023「鶴茶樓」菜單推薦喝什麼?Dcard網友、員工私推8款必點飲料,獨家凍飲咀嚼控不能錯過 2023鶴茶樓推薦喝什麼?鶴茶樓為主打耐喝系的「紅茶專賣店」,3款招牌紅茶包含「鶴頂紅茶、綺夢紅茶、舶來紅茶」。另外,因應現代人喝手搖飲追求的口感,鶴茶樓也不斷推出特殊口味凍飲及新品。取名「喝茶囉」諧音的鶴茶樓,菜單中究竟有哪些飲品必喝呢?《518職場熊報》小編為大家整理Dcard網友及店員推薦菜單,帶你一起挖掘鶴茶樓熱銷的8款飲品。 服務業大小事 / 2023-08-25 By Ching 人氣 577,329
COMEBUY菜單推薦必喝飲料是?「這款」年銷180萬杯,店員現身再推這5品項 到「COMEBUY」你都點什麼飲料喝呢?創立超過20年的手搖飲品牌「COMEBUY」,從台北市一家小店面創立至今,如今更接軌國際、在全球已有超過300家分店。除此之外,「COMEBUY」最為人所知的招牌飲料「海神」、「蘋果冰茶」、「絕代雙Q」同樣也是長年熱銷的品項。不過,你知道嗎?當年「COMEBUY」創辦人陳昆池,只拿著母親給60萬購屋頭期款,加上自己的些許存款,就開啟了他的手搖飲創業人生。 熊班好職缺 / 2023-08-25 By Chloe 人氣 301,240
2023「米其林必比登」推介名單有哪些店家上榜?星級餐廳跟必比登的差別是?一次為你解答 2023「米其林必比登推介」名單出爐啦!這次全台不僅有139間店家入選,其中,新進榜的26間店家當中,又以台南最受矚目,因為就有10間店家都落腳在台南市。除此之外,今年更是首度有2間西式甜點店家入選「米其林必比登推介」,以下就讓我們繼續來看看詳細的店家名單,以及大家常見的《米其林指南》中,星級餐廳與必比登又有何差別呢? 服務業大小事 / 2023-08-24 By Chloe 人氣 202,866
別被老闆「畫大餅話術」騙暈了!入職就要懂的3個工作心法,讓你提前規劃職場退路 和好久不見的同事約喝咖啡,話題漸漸從以往「哪個獵人頭很優,哪個很母湯」,或是「哪個產業發展不錯」,到最後細數過去曾經擔任過我們主管的前輩們,也許曾是高高在上的太皇、太后,現在出路如何,是否仍然高光灌頂。不聊還好,越聊越心驚,能在職場,尤其是外商公司,以高管之姿順利退休下台,不被栽贓、冷凍、調派邊疆、逼瘋的……真的少之又少。於是兩人各自啜了一口冷掉的咖啡,不勝唏噓。 職場技巧 / 2023-08-23 By 時報出版 人氣 381,893
「唐吉訶德南港店」七夕情人節開幕!有哪些獨家商品?必買必逛3亮點搶先看 唐吉訶德南港店今天開幕啦!繼唐吉訶德於西門町設立一號店以及二號店忠孝新生店後,如今再度選在台北市南港區插旗三號店。除了是台灣第一個進駐百貨的分店以外,更首度加入迴轉壽司「鮮選壽司」與「COSME DONKI美妝專區」,現在就讓我們繼續來看看,新開幕的唐吉訶德南港店還有哪些特色,以及唐吉訶德為何這幾年要持續往海外市場展店呢? 服務業大小事 / 2023-08-22 By Chloe 人氣 89,582
假日「報復性」補眠,早上醒來還是很累?醫師條列5方法,幫上班的你恢復好體力 你是否有過這樣的經歷?當你早晨醒來,雖然一夜好眠,但仍感覺如同沒有休息過,一顆永遠充不飽的電池,渴望再多一些能量。在這個快速變遷的時代,我們的心和身體都常感覺疲憊。這是一個什麼樣的時代?身體慢性發炎,家庭事業兩頭燒,每天都被各種壓力和誤解困擾,真的太累了。不過,洛桑加參醫師這次也提供了五個方法,可以幫助我們解除身心的累,讓我們重新找回活力。 下班生活 / 2023-08-21 By 時報出版 人氣 56,057
每人最高發18萬元!「中高齡就業補助」開放申請,勞動部盼協助二度就業銀髮族 中高齡就業補助來啦!為鼓勵雇主擴大徵才範圍,以及協助中高齡與二度就業的銀髮族朋友可以重返職場,勞動部於16日表示,將辦理中高齡「僱用獎助措施」,不僅最長可補助12個月,只要每雇用一名中高齡者或高齡失業勞工,最高將提供雇主18萬元的補助金! 新聞時事 / 2023-08-17 By Chloe 人氣 339,379
手搖南霸天「茶の魔手」北上插旗桃園!開幕爆排5小時,台南人驚呼:不可思議 「茶の魔手」北上進軍桃園中壢開店啦!擁有「飲料界南霸天」稱號的「茶の魔手」,自台南起家後,原本多集中在中南部設立分店,北部地區除了新竹竹東及宜蘭民權新店兩間門市以外,北部人想喝「茶の魔手」也只能跑到台南、高雄喝。「茶の魔手」這次終於再度北上設立第三間分店「中壢福州店」,自8月13日正式開幕後,不僅吸引大批民眾早起排隊瘋搶,更有民眾排了2個小時才順利買到飲料。 服務業大小事 / 2023-08-16 By Chloe 人氣 76,460
為何別人總是過得比我好?想跳脫情緒負向循環,2步驟幫你停止「比較心態」! 在面對生活中的各種挑戰時,我發現了兩個重要的祕密:「信念」和「關鍵」。「信念」是我在創業過程中,領悟出來的核心思考方式,讓我有動力與方法,可以不斷挑戰各種困難;「關鍵」是生活迷宮的指南,讓你了解如何成為不凡的關鍵人物。這也是我經歷了無數個焦慮與挑戰,慢慢學習、自我探討、體悟、請教前輩、閱讀的精華總結,學習這些信念和關鍵厚,能讓你更加清晰地看待人生、更勇敢地面對困難,成為最好的自己。 職場技巧 / 2023-08-15 By Chloe 人氣 46,677
你也有這4種同事嗎?愛聊八卦、踩著人往上爬...職場討厭鬼這樣普渡 在社會上討生活,有時累的不全是工作內容,職場上的人際關係才是讓人心累的重點。對MO編來說相處和諧的職場環境比什麼都重要,但我們不免在工作場合遇到討人厭的同事,今天就要來聊聊四種比鬼還恐怖的討人厭同事,並告訴你要如何普渡這些職場討厭鬼。 下班生活 / 2023-08-14 By Momo’s 職感生活 人氣 82,759
7-11開賣皮卡丘冰淇淋啦!哪家門市才買的到?用「這支付方式」再享買一買一優惠 7-11也要開賣冰淇淋啦!繼小7「思樂冰」重新回歸後,7-11近日再度宣布推出全新「皮卡丘冰淇淋」,除了搭配整套的皮卡丘冰淇淋杯、甜筒套、限量超可愛的皮卡丘造型湯匙以外,即日起只要搭配icash pay支付,8月份的每週五、六、日,都能享有冰淇淋買一送一的優惠喔! 服務業大小事 / 2023-08-10 By Chloe 人氣 100,959
考績制度淪為辛苦付出的「作文比賽」?主管進行績效面談別再頭痛,就看3關鍵 如何打考績?多數員工都清楚年度的考績會影響到自己的獎金或升遷,所以每個人都期望老闆看到自己的辛苦和優秀的一面。 但是對於主管而言,這些單方面的自我辛勞表述,應該不是當初設計「員工自評」的主要目的,因此,該怎麼樣溝通才能讓員工坦然面對自評,誠實反映自己在工作上的狀況?唯有依循清楚的標準來要求員工設定自己的目標,才能在評核的時候依照標準與具體的結果來衡量。 領導管理 / 2023-08-09 By 博思講堂 人氣 60,780
為公司打拼30年卻被無情逼退?即使當到總經理,他離職前才頓悟這3件事 「他最近退休,心情不是很好,因為他是被逼退的。」我請他吃飯,約在山海樓,吃紅蟳、烏魚子、炒米粉。他原本在某集團的子公司擔任總經理,上面有一個董事長,董、總都是法人代表(都不是自己的持股,都是專業經理人),彼此不對盤。董事長希望每年繳出漂亮的盈餘數字,用盡所有方法,有些方法不利於公司長期發展。 職場技巧 / 2023-08-09 By 商周出版 人氣 187,386
2023五桐號菜單推薦,Dcard網友激推必喝這系列!聯名韓國DinoTaeng新商品8/11上市 2023年五桐號菜單和Dcard網友推薦就在這裡!讓你叫外送或是點餐都能喝到你喜歡的手搖口味!五桐號聯名韓國DinoTaeng的最新活動,Quokka短尾袋鼠馬克杯更預計在8/11開賣。 服務業大小事 / 2023-08-08 By 職人布萊恩 Bryan 人氣 244,925
先喝道菜單推薦喝什麼?盤點5款Dcard人氣飲品,加碼曝光2大優惠讓你喝飲料又不傷荷包 「先喝道」推薦喝什麼呢?擁有「貴婦手搖飲」之稱的「先喝道」,除了是古典玫瑰園集團旗下的手搖品牌,該品牌融合英式風格與東方茶文化,以及自行研發的獨家低熱量配料「雪露」,更是擄獲許多少女、貴婦的心!此外,今年「先喝道」也會加快展店速度,預計從現有的45家門市,到今年底可達全台80家門市。並且,這次熊編也特別彙整Dcard網友推薦的「先喝道」5大飲料品項。 熊班好職缺 / 2023-08-08 By Chloe 人氣 303,217
面試被問到答不出來怎麼辦?職場專家親自解析18道經典面試必考題,幫你征服難關 許多學員經常很焦慮地跟小黛說:「老師,好不容易有面試機會.但我總是緊張到不知該如何回答,尤其是要我自我介紹時,講了兩句話就接不下去…」。你也有這樣的問題嗎?其實說穿了,就是準備不夠充足,連自己的優缺都無法邏輯性的敘述,面試官當然會質疑你的溝通表達能力不足。尤其是剛畢業的學生,因為沒有工作經驗可聊,更容易在面試時失焦、失去方向,無法展現出未來發展潛力。 面試問題 / 2023-08-07 By 王淑華Daphne(小黛) 人氣 311,123